Tre tjejer i köket

Måndag: Maken och jag åt en gäng goda grejer på Babette innan konsert. Mycket bra. Barnen  lagade pizza med bland annat burrata och hemkokt tomatsås.

Tisdag: Vego! Tomatsoppa med ost-toasties.

Onsdag: Vego! Kålpannkakor toppade med tärnade rotfrukter, solstekt ägg, kimchi och skivad salladslök. Min matlåda dagen efter.

Torsdag: Fiskgryta med curry, gröna ärtor och ägg. Ris. Plus stekt broccoli.

Fredag: AW med vänner på bistron. För min del –  deras megamacka med oxbringa, surkål, currymajo och lökringar.

Lördag: någon sprang halvmaran, det var inte jag.  Hämtpizza enligt maratonlöparens önskemål. Plus en nybakad kaffe-och-valnötskaka.

Söndag: Lågtempad fransyska i skysås med svamp och lök. Ugnsrostad potatis. Gröna ärtor. Vegogryta som icke-kött. Kakan från kvällen innan.

Måndag: Vego! Bortsjsoppa. Plus scotch eggs (ok de är inte vego, men glutenfria) som var kvar från fredagen.

Tisdag: Vego! Chili-med-kikärtor från frysen. Plus ris.

Onsdag: Maken åt på stan. Jag var på föräldramöte och tog mig igenom kvällen med en smoothie.  Barnen hade gårdagens chili +  sötpotatis-fries i Airfryern. Plus gräddfil och jalapenos. Ja inte drog jag längsta strået.

Torsdag: Jag åt fint på Drakamöllan. Oklart vad familjen åt.

Fredag: Jag var kvar i Skåne. Äldsta jobbade. Övriga tre hade steak night.

Lördag: Mellanbarnet jobbade. Jag hade en vego-wrap på tåget från Skåne någonstans utanför Norrköping. Övriga hade mackor med kycklingsnitzel med coleslaw.

Söndag: beställde hem indiskt.

Måndag: Mac and cheese. Med svenska signalkräftor (pga inställd kräftskiva), chili och grönkål.

Tisdag: Vego-chili med kikärtor och sötpotatisklyftor toppad med smulad fetaost, chorizosmulor, japalenos och gräddfil.

Onsdag: Restfest. Från söndag-måndag-tisdags-middagarna.

Torsdag: Fisksoppa. Typ lax och dill-varianten.

Fredag: Ploughmans platter. Behövdes en runda till Taylor and Jones, Wijnas och Matvärlden för att få till den. Scotch eggs. Plus en hembakad bakewell tart.

Lördag: Ett barn jobbade och ett gick bort på middag. Minsta lagade nachos med pulled pork.

Söndag: Fint bortbjudna på god middag hos Helena.

Måndag: Bakad potatis + tonfiskröra med jalapenos.

Tisdag: Kyckling med tikkamarinad. Vego-curry. Ris. Sallad med någon slags  ”indisk” dressing.

Onsdag: Ett barn hängde på bio i Rålis. Ett jobbade. Övriga åt grekisk sallad med toppad med fläskkarré.

Torsdag: Ett barn sov borta. Övriga åt den här återkommande favoriten.

Fredag: Ett barn jobbade. Vi övriga hade steak&fries.

Lördag: Här ändrade vi upplägget ett antal gånger. Slutade med att jag pep i väg på middag och övriga lagade burgare.

Söndag: Sunday roast.