Ja tack
S vill ha Gordon Ramsays porslinsserie Platinum från Royal Doulton. Jag har ingen aning om hur jag ska kunna hindra honom;
Eller jag menar. Jag kommer inte att hindra honom.
S vill ha Gordon Ramsays porslinsserie Platinum från Royal Doulton. Jag har ingen aning om hur jag ska kunna hindra honom;
Eller jag menar. Jag kommer inte att hindra honom.
Den som säger att det räcker att äta en liten bit mörk choklad ljuger. Eller så har vederbörande aldrig smakat Anthon Bergs New Guinea 72%. Det är inga som helst problem att äta upp en halv chokladkaka själv. Bara så ni vet. 🙄
Det är mycket matprat här hemma och S har just övertalat mig att vi ska 365 olika middagar under året dvs inte göra samma sak två gånger. Först var jag lite skeptisk men nu har jag lovat att vi ska försöka. Det är dock helt ok att upprepa en rätt om det serveras i en ny kombination. Så för detta projekt så har jag gjort en ny sida, vi får se hur länge vi orkar, men välkommen till vår middagsdagbok!
Anne skrev om fem matträtter som hon ska göra under det kommande året som inte har gjort förut. Det är en rolig idé tycker jag och härmed så uppmanar jag alla andra matbloggar att göra samma sak. Jag har funderat på min lista och har kommit fram till följande:
1. Jag ska göra hemgjord glass. Det står till och med en nyshoppad glassmaskin i hallen som väntar på att bli omhändertagen. Recept på expriment mottages tacksamt.
2. Jag ska göra egna Yorkshire puddings. Jag fick fina formar i teflon för ett år sedan och har fortfarande inte använt dom.
3. Jag ska göra egen bearnaisesås. Jag har gjort det två gånger men misslyckades katastrofalt båda gångerna. Det blir alltså nya försök.
4. Jag ska göra egna vårrullar. Är antagligen väldigt enkelt att göra men ack så gott.
5. Jag ska göra egna gnocchis. I och för sig så gillar jag dem som man köper färdiga på påse men jag behövde en femte grej så det får bli gnocchis.
Köksprylar finns alltid på min önskelista och även julen 2006 kom tomten med ett par köksiga klappar. Jamie Oliver’s Flavour Shaker är en av dem och hädanefter kommer det bli både enklare och inte minst roligare att blanda smarriga marinader och dressingar. Med lite musik i bakgrunden kommer Flavour Shakern att fungera som en fiffig marackas! 😉