Niklas mat

En ny säsong av Niklas mat har börjat rulla på torsdagar i SVT 1 klockan 20. Första avsnittet (av 12) sändes förra veckan och nu känns Niklas ännu mer varm i kläderna och avslappnad än vad han gjorde i förra omgången (även om jag gillade honom redan då). Programmet innehåller precis sådant som jag gillar; enkla rätter, pimpad vardagsmat och korta, men oftast intressanta och kul reportage.

Niklas Ekstedt
Bild lånad från www.svt.se

Om jag inte har helt fel för mig kommer den här veckans program att handla om matbloggare. Så klart extra intressant (nix pix, vi är inte med).

All heder åt SVT som gör det möjligt för tittarna att se de flesta program/serier i efterhand. Om du inte har möjlighet att se Niklas mat på torsdagskvällarna finns det alltså i arkivet på SVT Play och du kan se det när som helst. Eller gång på gång, för den delen. Dessutom finns en hel rad med tips och recept exklusivt för webben i kategorin ”Hemma hos Niklas”. Missa inte!

Besök på Smaklust

Upplevelsemässan Smaklust startade igår, fredag, kl 11 på Street och i Tantolunden och en dryg halvtimma senare var jag, Elin och Sockergrynet på plats. Tillsammans med galet många andra matintresserade stockholmare och turister. Vädret var nästan för bra; värmen var tryckande och det gick åt…

Smaklust

Smaklust

Den 24-26 augusti arrangeras upplevelsemässan Smaklust på Street.

På Streets hemsida står det:

Smaklust är nordens största upplevelsemässa och en hylling till det svenska mathantverket. Tillsammans ska Sveriges alla mathantverkare slå sig ner mitt i storstaden och visa allmänheten vilka fantastiska produkter av hög kvalitet och smak som tillverkas här i Sverige.

Ca 350 smakhantverkare från Sveriges alla regioner ska delta enligt infon på hemsidan och jag är så klart extra nyfiken på vilka representanter som kommer från Blekinge. Mässan pågår både inomhus och utomhus på Street och i Tantolunden.

Hösten 2005 arrangerades en finfin matmarknad och matkaravan på Street, så ja… mina förväntningar är höga!

Smaklustloggan har jag lånat från www.street.se!

Kinna pratar om kakor i SVT

En av våra matbloggsgrannar, Kinna, har skrivit en bakbok tillsammans med sin mamma och syster. Imorse satt Kinna, mamma Märtha och lillasyster Elina i SVT:s morgonsoffa och pratade om boken ”I mormors berså – Fem generationers bröd, bakverk och tårtor”. Inslaget finns att se här!

”I mormors berså – fem generationers bröd, bakverk och tårtor” är bl a baserad på recept skrivna för hand av Kinnas mormors mormor. Riktigt genuina recept och ofta med en bakomliggande historia. Boken utkommer i början av september; håll utkik!