Kinnas kakor

Det märks att det börjar bli höst för det droppar in allsköns inbjudningar till provsmakningar, pressfrukostar och annat skoj. Oftast ligger sånt här på dagtid och det kan vara svårt för oss att delta, det är ju inte alltid det går att komma ifrån jobbet. En sak som låg efter arbetstid och som jag faktiskt kunde gå på om än bara en liten stund var Kinnas bokhämtarkväll tidigare idag.

Kakfat hos Kinna

En salig blandning av människor mumsade glatt på kakor vars recept finns i den fina boken. Den ende jag kände igen i vimlet var David som ligger bakom Sushi-SM som jag tidigare träffat på en bloggträff, och så kakproffset själv förstås. Jag kan intyga att kakorna smakade utmärkt och de hade en strykande åtgång på faten. Hoppas att det går bra med boken, jag har bidragit med försäljningen av ett ex i alla fall, signerat och allt! 🙂

I mormors berså

Köp en du med, i butik eller på nätet!

Läkerol Split

När jag stod i kassakön på Daglivs häromkvällen fick jag syn på en nyhet från Läkerol som jag inte kunde låta bli att köpa. Sockerfria tabletter modell lite större i tre olika smakkombinationer: lakrits/hallon, lakrits/lingon och lakrits/hjortron.

Läkerol Split!

En påse lakrits/hallon fick följa med mig hem och de är galet goda! Om det inte var för varningstexten ”överdriven konsumtion kan ha laxerande verkan” hade jag tryckt i mig hela påsen på en gång. 😳 Ska nog testa lakrits/hjortron också, det låter som en spännande kombination!

På pizza, men inte på tallrik

Pizza

Senast jag skulle köpa pizza slog det mig vilka udda smakkombinationerna som erbjuds på pizzorna. Riktigt konstiga i vissa fall. Hur kommer det sig att vi lite till mans kan tänka oss att blanda en massa olika ingredienser på en pizza, men absolut inte skulle göra det på en tallrik som en rätt??? Det undrar jag.

Kombinationer som marinerad oxfilé, bacon, skinka, köttfärssås och bearnaisesås t ex. Vad ÄR det med bearnaisesås på pizza? Eller kyckling, banan, jordnötter och curry. Fast allra mest ogod verkar faktiskt räkor, lök, köttfärssås, krabba och oliver vara. Köttfärssås och krabba???

De olika pizzapåläggen är förstås väldigt individuella. Jag äter t ex gärna kebabpizza, vilket säkert är otänkbart för många andra. Allra helst vill jag dock ha kronärtskockor, färska tomater, oliver, fårost och pfefferoni.

Vilken är din favoritkombo? Vad vill du absolut inte ha på pizza? Vilka ingredienser passar inte alls ihop enligt dig?

Jag är nyfiken på pizzafenomenet.

Kategorisera dina bokmärken med del.icio.us

Äntligen så har jag reggat ett konto på del.icio.us. Det här är nämligen ett enkelt och smart sätt att samla på sig tex recept online och dessutom så går det att kategorisera dem med ”taggar” precis hur man vill. För den som har många recept bokmärkta på datorn och som dessutom oroar sig för en hårddiskkrasch så kan jag verkligen rekommendera detta.

Min sida ser ut så här och som ni ser så har jag dels ”taggat” ingredienser som kyckling och kesella men jag har också ”taggat” en del kategorier som bakning och vardagsmat. Smidigt!

Inspiration från Formex

Vi blev galet glada över att ha få en inbjudan till årets Formex, mässan som presenterar nyheter inom inredning, textil, köksprylar, blinkande tomtar och annat pynt! Helena och jag tillbringade några timmar på mässan och insåg krasst att tiden fick räcka till köksrelaterade prylar, för…