Kanelbullen, fetaosten och så ostkakan – alla har de en egen dag.
Ostkakans dag är idag 14 november. Är det månne smarta marknadsföringsmänniskor som hittar på alla de här dagarna eller? Hos Frödinge finns såklart info och recept på hur du gör din egen ostkaka.
Mårre har som förslag att köttbullen borde få en egen dag, han har till och med skapat en grupp på Facebook för att missionera för det.
Vilken dag tycker du saknas? Eller är det bara trams?
Bild från Ostkakans vänner
Jag har alltid en massa böcker på min önskelista inför julen. Böcker är den allra bästa saken att få och särskilt vid jul eftersom jag har extra mycket tid till att läsa, bläddra och titta på bilder just då.
För någon vecka sedan satt jag på Akademibokhandeln och bläddrade i böcker. Det är förresten en riktigt bra idé att ha en läshörna i butiken. Jag blev i alla fall bara mer köpsugen efter att ha kunnat kika på recept och läsa korta stycken utan att behöva trängas bland hyllorna.
Mina fastrars mat av Paolo Roberto och Café Stockholm av Erik Olofson hade kunnat hänga med mig hem med en gång om jag inte lagt band på mig. Och så vill jag ha Med mycket grönt av Markus Aujalay också.
Någon annan matrelaterad bok som jag bör önska mig i julklapp? Tipsa vettja!
Kärlek är när ens älskling kommer hem med praliner från Chokladfabriken för att muntra upp en sjukling som legat däckad med feber och hostattacker sen i lördags.
Ett tips till alla matintresserade i Stockholmstrakten (eller för er med vägarna förbi huvudstaden): på fredag, 9/11, startar årets matmässa Det Goda Köket. Mässan håller öppet t o m söndag och är väl värd ett besök.
Info om öppettider, entrépriser e t c finns på hemsidan.
Tips! Den som är prenumerant eller köpte senaste numret av Allt Om Mat har en rabattkupong på inträdet att utnyttja.
Vi var på mässan både 2005 och 2006. Förra året skrev vi om besöket här.
En väldigt tråkig nyhet på måndagsmorgonen är att en av våra favoritrestauranger, Grill, i Stockholm är totalt utbränd, till råga på allt är det en misstänkt mordbrand. 😥
