Tre tjejer i köket

Det känns inte som om det har hänt så mycket sedan sist men det har det ju förstås. Sambon har varit flitig med att måla tak, väggar och lister. Dessutom har det nya golvet MORÄN MODD kommit på plats. Innan fanns ett opraktiskt gammalt plankgolv så det nya golvet är verkligen välkommet!

Men så kom inga köksskåp som planerat från IKEA i torsdags. När jag pratar med kundservice blir jag inte ett dugg klokare för det är typ ”jo det står här att de skulle köras ut idag men nu kom de inte med någon lastbil så det blir väl bra att de kommer tisdag?” Nja. Så bra var det väl inte tycker jag som hade skåpbyggarhjälp planerad till denna helg och så tappade vi fem dagar i planeringen utan att jag förstod varför. Dessutom trasslar beställningen för kylen som skulle komma på tisdag ”för ordern har visst försvunnit” hälsar IKEA. Den kommer den 24 istället. Nu hoppas jag att det räcker med trassel.

Vad äter vi här hemma då? I fredags lyxade vi med en liten minibuffé på räkor, lax och löjrom men annars är det sorgligt nog väldigt mycket hämtmat. Utbudet på hämtmat här ute i förorten är ganska begränsat så jag hoppas att vi inte få fler förseningar i köksbyggandet!

Då var det äntligen dags.

Köket har varit ett diskussionsämne sedan vi flyttade in för drygt ett år sedan och dagarna före jul så kom vi oss äntligen för att beställa ett nytt fräscht sådant. Det gamla köket var nämligen opraktiskt och slitet. Vi hade dåligt med förvaring och bänkyta. Elspisen höll på att packa ihop och en bänkskiva fick spikas fast med jämna mellanrum. Dessutom fanns det två olika sorters skåp i köket. Dels de söta femtiotalsluckorna i gult som inte var så praktiska och dels de fula vita åttiotalsskåpen. Det är helt galet att två matintresserade människor har stått ut så länge i den här misären.

I fredags åkte det gamla köket ut och nu hörs slipmaskinen surra med jämna mellanrum i det ekande tomma rummet. Nya skåp kommer på torsdag men så är det den måttbeställda bänkskivan som kommer först den tjugoandra januari. Som extra cliff hanger så åker sambon till USA den tjugotredje så han får då ingen skjuts till Arlanda om inte köket är klart.

Vad vi ska äta under den perioden vet jag inte. Vi har redan hunnit med hämtpizza och thaiwok från vårt lokala thaipang. Ikväll blev det mackor (Grand Blanc från Gateau, här gäller det att hitta tröst i vardagen) med mickrade köttbullar och rödbetssallad och det är nog inte en diet som jag klarar i längden. Jag hallucinerar redan efter kokt potatis. I morgon funderar jag på grekisk sallad men annars känns det trögt att komma på god vardagsmat som inte är halvfabrikat och som går att laga utan spis. Alla tips mottages tacksamt på vad vi ska äta framöver!