Tre tjejer i köket

Måndag: Merguez och kycklingvingar. Stekt grön sparris. Kålslaw med fänkål. Ugnsrostad potatis. Skafferiets alla chilisåser.

Tisdag: Hittade hemkokt ärtsoppa i frysen. Serverat med senap. Plus en nybakad citronkaka med mascarpone och vallmofrön.

Onsdag: Bolognese. Med spagetti och riven parmesan. 

Torsdag: Sötsur kyckling med pak choy. Toppade med krispig chiliolja. Plus ris.

Fredag: Reuben sandwich på bistron. Hemma en nybakad Lemon drizzle cake. 

Lördag: Sill och lax från Lisa Elmqvist. Skagenröra i krustader. Stekt sparris med örtiricotta. Pyntade ägg med räkor och senapskräm. Orkade inte med slarvsylta och tuttul (blev söndagslunch). Passionsfruktsmousse till efterrätt.

Söndag: Fisksoppa med fänkål och räkor. Aioli och bröd. Tömde skafferiet på allt påskgodis.

Söndag: Fisksoppa med vitöksbröd. Plus allt påskgodis som var kvar i skafferiet.

Måndag: Grillade två sorters korv och spetspaprikor. Kålslaw. Sötpotatisklyftor i ugnen. Ajvar. Habanero Highway (dvs makens hemkokta chilisås-dressing).

Tisdag: Grillspett med tärnad fläskytterfilé, paprika, squash och lök. Sötpotatishummus. Grillade salladskålsklyftor.

Onsdag: Färsspett. Gjorde wraps med ”orientaliskt bröd”. Gårdagens sötpotatishummus. Bladspenat. Pico de gallo.  Tahinisås. 

Torsdag: Marry Me Chicken. Pasta. Ruccolasallad.

Fredag: Här var bara jag och yngsta hemma. Gjorde en enkel pinsa (provade Garants, helt ok) som blev bra. Med hemkokt tomatsås, mozzarella och skinka. Plus att vi kokade färska kronärtskockor med citron och doppade i smör.

Lördag: Lite blandad laguppställning här också. Hamburgare till de som var hemma. Med denna dressing.

Söndag: fisk-tacos. Med fänkålsslaw. Ärtguacamole. Tortillabröd. Habanero Highway.

Måndag: Årets första utegrill. Med ny grill! Karré och squash. Plus en ganska somrig potatisallad.

Tisdag: Mer grill – merguez, salciccia och squash. Gårdagens  potatissallad. Kokta rödbetor. Kålslaw. Ajvar.

Onsdag: Glutenfria strombolis med salami. Pasta aglio e olio. Stekt broccoli med pesto och citron.

Torsdag: Gnocchis med aubergine, chili och burrata.

Fredag: Loaded fries bar – dvs alla gratinerade sin tallrik med pommes gjorda i Airfryern, toppat med massa grejer.

Lördag: Borta på middag. God lammstek med tillbehör. Plus chokladkaka med vispad grädde och kolasås.

Söndag: Två tonåringar jobbade och övriga beställde hem från Nawabi Kitchen. Det var länge sedan! Bra som vanligt.

Måndag: Broccolisoppa med gratinerade ostmackor.

Tisdag: Jag åt på vegetariska kroppkakor på Freyas Söder vid Slussen innan konsert. Ett barn kvällsjobbade. Övriga tre åt wok med sötsur sås och ris.

Onsdag: En ”english breakfast”. Det här har vi pratat om att vi ska göra någon helgfrukost men det blir som inte av. Så nu blev det till middag. Färsk korv, bacon, stekt svamp och tomater, vita bönor i tomatsås, HP-sås och toast.

Torsdag: Glömde att det var våffeldagen i tisdags så tog igen det. Spenatvåfflor med rökt lax, räkor och tillbehör.

Fredag: Majstortillas med kryddig karré på Los Tacos-No1-tema. Nytt hopkok av Habanero Highway.

Lördag: jag var på Gioia på gamla brogatan innan teater. För många småfel för att rekommendera vidare. Ett barn jobbade och en åt på Eataly. Maken hemma åt kycklingvingar och minsta hämtade sushi.

Söndag: upprepade för söndagens upplägg med en stor plåt med kyckling, citron, oliver, grönsaker och skivad potatis. Gammelknas efter maten.

Måndag: Började veckan med en vegofavorit: Shakshouka med belugalinser och salladsost. Bröd.

Tisdag: Mer vego – en sötpotatiscurry från frysen. Grönsaksris.

Onsdag: En chili con carne från från frysen. Plus sötpotatis-fries i Airfryern. Gräddfil, jalapenos och riven ost.

Torsdag: Äldsta kokade ihop en bolognese. Med spagetti och riven parmesan.

Fredag: Steak&chips-tema. Ugnsbakade tomater.

Lördag: nytt långkok på chili. Helt klart vår vintermat. Ett par lådor åkte in i frysen. Nachos som tillbehör.

Söndag: en ugnsplåt med kyckling, oliver, citron. grönsaker och potatis. Med god marginal vår mest lagade kycklingrätt. Kladdkakemuffins.