Tre tjejer i köket

Måndag: Tillfälligt sommar igen, maken och jag pep till bistron och åt räksallad.

Tisdag: Restfest från frysen. Fisksoppa för min del.

Onsdag: Fortsatt restfest i frysen. Jag fyndade en glömd kycklingpasta.

Torsdag: Bakad potatis + tonfiskröra med soltorkade tomater och kapris.

Fredag: färsk ravioli med hemkokt tomatsås, och blandade toppings.

Lördag: pizza! För min del en vit variant med skivad kokt potatis, röd lök, västerbottenost, gula kantareller och tärnad oxkind. Liknande upplägg här.

Söndag: Osso buco med gremolata och saffransrisotto.

Måndag: Vego! Broccolisoppa. Varianten utan grädde men mixade ner vita bönor istället. Smulade ner blåmögelost i vitlöksbaguetter innan de åkte in i ugnen. HUR bra?

Tisdag:  Färsbiffar (som kommer refereras till – de som fick för mycket chili flakes), rostade grönsaker med kikärtor i ugnen. Någon slags röd sås med harissa. Otroligt gott, kan bli en ny vecko-grej?

Onsdag: Vego! Shakshouka med bladspenat. Bra rester till hemmalunch.

Torsdag: Vego! pasta med långkokt tomatsås och mozzarella. Hemmaplockad ruccola.

Fredag: Sommaren kom tillbaka – grillade kött och lammkorv. Kålsallad. Plus sommarens potatissallad med kokt ägg och curry.

Lördag: Hamburgare. Dubbel-smash med bacon och väddöost.

Söndag: Porchetta. En plåt med potatis och grönsaker. Ruccola med riven parmesan.

Måndag: Morotssoppa. Mixade ner bönor – mer matigt. Och ganska mycket kryddor.

Tisdag: Caesarsallad med kyckling, bacon och kokt ägg.

Onsdag: wok.

Torsdag: middag på Ulvö hotell.

Fredag: middag ett varv till på Ulvö hotell. Bra dessa dagar!

Lördag: Någon sprang ett halvt maraton och önskade ett stopp på Brödernas efteråt. Chicken chili burger för min del.

Söndag: Fisksoppa med fänkål och potatis. Plus vitlöksbröd. Rundade av veckan med tärnad Gammelknas och port.

Måndag: Larb med tillbehör. Alltid en bra idé.

Tisdag: Merguez. Potatisallad med kronärtskocka och basilika. Sallad.

Onsdag: Lax med pepparrot i ugnen. Potatis med ramslök. Plus sallad.

Torsdag: Höstens första bolognese.

Fredag: Spridda skurar. Tre var på Ed Sheeran -konsert och åt på Max. Den fjärde åt kycklingvingar. Den femte flyttade visst ut förra veckan.

Lördag: Spridda skurar även här. Jag och maken gick på 50-års-fest med pizzatruck. Tonåringarna hängde med kompisar.

Söndag: jag var iväg på ny konsert och hann äta en korv med bröd på vägen. Också en middag. Gänget hemma hämtade indiskt.