Har varit i Göteborg ett par dagar. Jag kom ner vid lunch. Tog sikte på en ensamlunch i väntan på att maken skulle dyka upp från sitt jobb. Hamnade på Saluhallen. Åh vad den är fin! Hittade en barplats på Bar Bulot och blev fint serverad. Barplatser är så himla skönt när man äter ensam. FANTASTISK soppa som amuse. Liksom brödet. Sedan en tallrik med nyplockad vit sparris. Bra så.
Sov fint på Hotell Draken. Hann promenera runt hela stan. AW på Feskekörka. Ett stopp på Provianten. Plus en fin lunch på Babot i Saluhallen. En stopp på Ruby Rooftop Bar. Har två middagar att skriva hem om. Plus om bästa räkmackan. Kanske blev det en sen kväll på Ivars Pilsnerbar. Lätt att gilla Göteborg.
Hur bra hade vi det på Jacyz? Mycket bra. Jag och minsta checkade in för 2 nätter på påsklovet och hade lätt stannat kvar när det var dags att åka hem igen.
Trivdes typ med allt. Det lilla rummet. Skön säng. Riktigt härlig pool-avdelning. Trevlig personal. God lunch uppe på Pachanga. Hade inte någon middag på hotellet eftersom vi hade bokat både Dubbel Dubbel och Tavolo. Frukostbuffén ok (men kanske inte fantastisk). Goda mocktails nere i hotellbaren. Fikade i sängen med bakverk från Mr Cake. Helt klart ett bättre minne för 2023:s kommande bokslut.
Fick flera tips om Tavolo när vi skulle till Göteborg. Bör bokas i förväg. Vi var där en tidig fredag och till och med väntelistan var fullbokad. Ska bokas kanske är bättre råd.
Delade först på en skål med vispad ricottakräm med honung, chili, friterad vitlök och mynta, som serveras med surdegsbröd. Men hur god? HUR kan den vara så god? Blir inte godare än så här?
Delade även på en kvällens pizza. Bara goda tillbehör så klart. Huset röda helt ok.
Men vet ni vad. Jag tror jag aldrig har vart så jagad vid en middagssittning någon gång. Vågar knappt berättar hur kort vårt besök blev. Blev mest stressade över tanken på att en eventuell efterrätt skulle komma flygandes i 190 knyck, efter ha haft en sjukt speedad upplevelse från beställning av dryck, förrätt och pizza. Med andan i halsen promenerade vi istället till Pressbyrån, köpte med en massa godis till hotellrummet, och hann passera hotellbaren istället för en drink för att få ner vilopulsen av middagens höga tempo. Puh!
Apropå att äta gott i Göteborg. Visst är det så att man måste börja med en räkmacka när man är där? Vi tog sikte på Mr Cake nere vid Stenpiren efter tips och blev inte besvikna.
Ett hav av handskalade räkor. Brioche. Picklad lök. Tunt skivad gurka. Majonnäs. Chilivinägerette. Ja där är Roy Fares variant.
Orkade inte riktigt med den generösa upplägget för 149:-, varför vi tog med bakverken i en låda till hotellet. Ett helt hanterbart “problem” så klart. Och alldeles underbar start på dagar i stan.
