New York: 100% glutenfritt på Modern bread and bagel

Har ett gäng glutenfria tips från vår dagar i New York på sportlovet. Bageriet Modern bread and bagel finns på två adresser och vi hann med båda. En är i Chelsea och en är vid Upper West Side. Hela bageriet är glutenfritt och har massor av fina bakverk som vi normalt inte springer på. Här finns FANTASTISKA bagels. Lika mycket som det känns fantastiskt –  så känns det även en nypa vemodigt att det ska vara så krångligt ändå att hitta goda glutenfria grejer. Överdriver inte om jag säger att det här bageriet är ett måste att besöka om man har celiaki. Otroligt bra. Amen.

 

Stockholmstips: Soda Nation

Lite snabbt tips igen. Soda Nation. Vi hamnade här mest i farten efter att ha vart på pralinkurs på Chokladfabriken och var på väg till Pats Place för lördagslunch. Liten butik. Med läsk och annan alkoholfri dryck upp till taket. Hade lätt smitit in regelbundet om vi bott närmre.  Fantastiskt utbud om man vill hitta roligare variation på alkoholfritt. Finns på Renstiernas Gata 15.

Veckan som gick

Blandat från Posh Pop Bakery.

måndag: Hamburgare. Minns inte var på Manhattan men ska kolla upp. Min var med serrano, manchego och stekt ägg.

tisdag: Happy hour med småplock på Friedman’s vid Herald Square och sen hoppade vi över middagen.

onsdag: småplock igen på en annan Friedmans  pga  sen lunch vid Chelsea Market.

torsdag: tidig middag på Dicksons. Eller var det sen lunch kanske. Här.

fredag: Tillbaka till Los Tacos. Åh vad bra.

lördag: ännu mera hamburgare. Minns inte var men var nära efter ett besök på Momas.

söndag: Hemma! Slirade in på ICA och köpte chark, ost, oliver, bröd och gjorde kronärtskockedipp.

Veckan som gick

Söndagslunch: lasagne med SAS.

Måndag: Soppa! Ja! Med palsternacka och linser. Supergood.

Tisdag: Rester från söndagsmiddagen.

Onsdag: långkokt 24-timmars-chili. Sötpotatisklyftor. Gräddfil. Jalapenos.

Torsdag: Wok. Ris.

Fredag: Reuben-burgare.

Lördag: hämtpizza.

Söndag: tacos på Los Tacos. Hej NY!