| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av söndag 03/12 2017 kl. 7:45 Kommentera

Veckans bästa

Måndagen började i ett grått Kensington. Med trötta ben efter helgen kämpade vi oss ner till Westminster och spanade på Big Ben. Sexåringen hade höga förväntningar på att spana in hen men den pågående ombyggnationen är ju lite i vägen. Sedan var det dags att vända hemåt via lunch på Plane Food på Heathrow. Åker gärna tillbaka till London snart igen!

Veckans bästa utelunch var på Svarta Räfven som ligger som ett hemligt örnnäste högst upp i KI:s huvudbyggnad. Härlig utsikt och finfin mat. Fotade ingen mat men den är välriggad. Bästa sortens guldkant en regnig grå tisdag i november.

Mindre glammigt var kanske vår bröllopsdag den här veckan. Som vi typ hade glömt bort. Och det var mest snorigt och gnälligt hemma. Vi ”firade” med korv från T&J och rotmos. Hade inte bloggat om förra årets middag så jag grävde långt ner i instagramarkivet för att hitta fotobevis. Och insåg att vi åt biff, löksås och rotmos (!) förra året. Tror vi får höja ribban lite till nästa års bröllopsdag. De andra bröllopsdagarna finns dokumenterade här. Högt och lågt om vartannat.

Nioåringen hade förresten bakat en mjuk pepparkaka dagen till ära. Ett lätt modifierat recept hittat här. Hon bytte ut lingonsylt (eftersom vi aldrig har det hemma) till hallonsylt, använde muskovadosocker i smeten och pyntade med blandat chokladströssel. Bra där!

Nu kör vi fullt ut med jul i karamellköket! I fredags gjorde vi en lyckad fusion med JANSSONPIZZA. Återkommer om receptet om några dagar för det är galet gott! Maken och jag uppskattade den mest ska tilläggas, medan barnen frossade i en annan favorit, tarte flambee.

Idag är det första advent! Lite på halvfart är det allt då jag och Nioåringen hostar ikapp under en filt i soffan. Vi har vart uppe sedan klockan sex, därav det tidiga inlägget. Granen flyttar in idag och allt adventspynt ska upp! Vad vi ska äta? Maken planerar faggots till söndagsmiddag. En brittisk variant på köttbullar. Håll koll på Insta!

Bokmärkt under veckan:

Postat av söndag 09/07 2017 kl. 23:29 Kommentera

Veckans bästa

Det blir en sen summering den här veckan eftersom vi precis har kommit hem från en skön helg på Åland. Lätt möra efter tältande men också solbrända och nöjda. Älskar Åland!

Det har varit flera bra uteluncher den här veckan på hemmaplan och det är oklart vilken som vart bäst. Det finns flera goda kandidater. Tex  laxcarbonaran från Vapiano. Det här MÅSTE jag kopiera hemma! Ser blygsamt ut på bilden men hallå – genialiskt att blanda ner  lax i ägg och parmesanklistrig pasta.

Sushibowl funkar fortfarande och den här på Panini Internazionale är bra. Helt klart en favorit!

En fin nyhet är flädertonic från Ekobryggeriet. Bra kombo till gin men även till Lillet som är min nya sommarfavorit. Eller bara rakt upp och ner utan alkohol. Tröttnar aldrig på tonic!

Åland som sagt. Härligt som vanligt. I fredags kväll när vi inledde årets SEMESTER sladdade vi in på Pub Niska vid Sjökvarteren och åt ett gäng goda pizzor. Jäklar vad de gör dem bra. Är barnsligt förtjust i kombon rökt forell och pepparotsdressing. Bland annat. Prova så många pizzor du kan när du är här!

Degersand åt jag årets somrigaste tallrik. Härligt upplägg med sill, olika lax, röror och svartbröd. Med öl från Stallhagen så klart. Det börjar bli ganska många ”måsten” när vi är på Åland!

Ej att förglömma. Härlig nostalgi att få köpa på sig ett par Monleigh på taxfreen. Vår favoritöl när vi campade på Nya Zeeland. Och så även nu!

Bokmärkt under veckan:

Postat av lördag 28/11 2015 kl. 16:36 2 kommentarer

Söndagslunch på Flying Elk

Härom söndagen fyllde Maken år. Han-som-har-allt-och-som-inte-önskar-sig-något. Så vi firade honom med en söndagslunch inne i stan.

Det var ju baske mig inte lätt att hitta något bra alternativ på en söndag tycker jag om man inte vill ha ”brunch”. Jag googlade sönder nätet och strax innan jag höll på att ge upp så insåg jag att Flying Elk serverar lunch på söndagarna. Som dessutom har barnmeny. Blev än mer övertygad att det var perfekt när jag läste om deras tolkning av English Breakfast:

”Brödstekt anklever, smörstekt ankkorv, stekt primörägg från Sanda Hönseri, vita cocobönor, lönnsirapsglaserat bacon & anksky. Serveras med pomme paille”

Lite som poesi tänker jag och Maken var nöjd med val av restaurang. Puh!

IMG_2815

Hoppsan här blev det lite suddigt. Men det kändes inte riktigt läge att vifta med mobilen och fotografera faktiskt. Man får faktiskt anpassa lite ibland. Så ett suddigt och snabbt försök att föreviga deras tolkning av engelsk frukost. Ingen stor portion och kanske lite märkligt upplagd på hög på ena halvan av tallriken. Otroligt mäktigt så den räckte verkligen gott och väl. Den där ankskyn var helt gudomlig. Och ankkorven fantastisk! Ja det här äter jag gärna igen!

IMG_2814

Barnen åt köttbullar med lingon och potatispuré. Inga konstigheter.

IMG_2817

Är det någonting de gör himla bra här så är det efterrätter. I fullständig perfektion så serverades en Eton Mess med:

angelinaplommon – syltade och torkade, kardemummamousse, yoghurtsorbet, punschsirap samt citronmaränger.

Vilket hallelujamoment! Maken var även nöjd med att avsluta lunchen med krossat wienerbröd med ankleverglass & spritade körsbär.

Jamen visst blev det bra söndagshäng! Nästa gång vill jag testa Umamiburgaren!

Postat av fredag 17/07 2015 kl. 11:32 Kommentera

Lunch på Smakbyn

Som ni märker är det tema Åland på bloggen. Efter att vi checkat ut från fina Degersand tog vi sikte på Smakbyn strax intill Kastellholms slott för att äta lunch.

IMG_9898

Tanken med Smakbyn är att det ska bli ett utflyktsmål med restaurang och olika matrelaterade event. Här finns en fin delibutik och ett destilleri där man gå på guidning och provsmaka deras egna brännvin, likör och vin.

IMG_9888

Vi hann alltså med lite lunch. Här finns möjlighet att äta två – för mig – klassiska maträtter som jag förknippar med Åland.

IMG_9934

Dels rökt flundra. Maken åt och var nöjd.

IMG_9895

Själv beställde jag in deras Jägarsmörgås. Det blev många liknande denna när jag bodde på Åland under tidigt 90-tal. Lite nostalgitripp alltså. Dock lite väl stor lunchportion för mig. Men det var en god vällagad biff, generöst med gula kantareller i svampsåsen på det smörstekta brödet.

IMG_9890Som ni ser så har de en fin barnmeny här som inkluderar abborrfiléer. Ett annat plus är att barnen serverades små fina portionsskålar med sallad före maten. Jag uppskattade även att de har en liten tipspromenerad för barn runtom i huset. Så vår rastlösa barn pep iväg för att hitta alla frågor medan vi kunde hänga kvar en stund till i Restaurangen. Små detaljer alltså som gör att jag rekommenderar Smakbyn till familjer som vill ha en trevlig utelunch!

IMG_9891

Och kolla vad jag fick med mig hem från deras butik! Maskrosmarmeladen som vi åt dagen innan på Stallhagen!

Postat av torsdag 14/05 2015 kl. 13:45 8 kommentarer

Vegolunch i Ulriksdal

Jag äter gärna vegetariskt när jag äter utelunch.Vill man gå galore så rekommenderar jag varmt vegobuffén hos Ulriksdals Slottsträdgård. Blev otroligt inspirerad av denna långlunch med Steph häromveckan!

Många goda tips fick jag med mig hem – tex att deras grymt goda hoummus innehåller koriander och curry. Och att ha stora vitkålsblad i den söta kokoscurryn. Jag får faktiskt skämmas över att jag inte har inskaffat någon av deras kokböcker hittills.

Det är egentligen bara priset (155:-) som hindrar mig från att äta här minst en gång i veckan. Men så får du goda råvaror och vällagade rätter också. Väl värt pengarna alltså!

IMG_8489 (1)

Förra året lunchade jag med samma sällskap på Zetas. Inte helt oväntat när jag tänker efter eftersom båda kan känna och klämma på plantor i en halv evighet. Hon är himla bra den där Steph!