Eat Sweden: PetSounds Bar

Nästa anhalt på vår Eat Sweden-turné blev PetSounds Bar på Skånegatan. Snygg, stilren lokal (som en gång i tiden var legendariska Hannas) och schysst musik! Och så maten då, mmm…

Vi började med Kalixlöjrom, våffla, crème fraiche och rödlök. Två våffelhjärtan, en hög löjrom, en hög rödlök och en ordentlig klick crème fraiche serverades på en jättetallrik. Så enkelt och så gott! Emellanåt undrar jag om jag var riktigt klok som gjorde mig av med mitt våffeljärn när jag flyttade ner till Stockholm. 😯

Till varmrätt valde jag Röding med blåmusslor, citronpuré och fänkål, en ordentlig fiskbit på en bädd av musslor, fänkål och primörer. Till detta en supergod potatispuré smaksatt med citron. Definitivt något jag ska testa att göra själv, det var verkligen friskt och ett bra tillbehör till fisken. Sambon satsade på kött och valde Hängmörad ryggbiff med jordärtskocka, tryffel och oliver. Två fina bitar perfekt stekt biff tillsammans med en potatis- och jordärtskockspuré. Han såg inte ledsen ut han heller när han åt! 😉

Dessertmenyn hann vi tyvärr inte med eftersom vi måste skynda oss till Boulevardteatern för att se Magnus Betnér (rekommenderas, jag skrattade så jag fick kramp i kinderna).

Tack vare Eat Sweden-boken hittade vi återigen en för oss ny pärla på restauranghimlen! Sweet!

Hitta hit:
Du hittar restaurangen på Skånegatan, t-bana till Medborgarplatsen.

Eat Sweden: Mississippi Inn

Jag fick ju en Eat Sweden-bok i födelsedagspresent från bloggkompisarna och även fast vi äter ute väldigt ofta har den inte kommit till användning förrän nu. Vi har snöat in för mycket på gamla favoritställen helt enkelt istället för att utforska nya. 😳

Vårt första val ur boken blev i alla fall Mississippi Inn på Nytorgsgatan eftersom det låg behändigt nära en lägenhetsvisning som vi var på. På Mississippi Inn serveras grillat med valbara tillbehör såväl som rätter med inspiration från den amerikanska södern och det var inte helt lätt att välja från menyn.

Till förrätt delade vi på en portion Friterade mozzarellastavar med chipotlemajonnäs. Tre långa stavar med härligt seg mozzarella innanför ett knaprigt “skal”. Lagom att dela på eftersom det är rätt mättande.

Till varmrätt valde jag Grillad red snapper med hush puppies (friterade bollar av majsmjöl, ägg och lök) & coleslaw och sambon valde Kyckling gumbo med chorizo, okra, paprika & blekselleri. Jag var inte helt nöjd med mitt val, men det är inte restaurangens fel utan snarare så att det inte passade min personliga smak. Sambon var mycket nöjd med sin generösa portion gumbo.

Därefter var vi tvungna att vila oss en stund innan vi vågade oss på en titt på dessertmenyn. Sambon valde marängtäckt Key lime pie, som var god men tyvärr lite kall. Själv kunde jag inte motstå Varm chokladbakelse och passionsfruktssorbet, jag är ju trots allt galen i choklad. En riktig pärla med flytande inre, nästan som chokladfondanten som vi är så förtjusta i här på bloggen.

Summa summarum så tyckte vi att Mississippi Inn var en trevlig bekantskap dit vi kan tänka oss att gå fler gånger!

Hitta hit:
Du hittar restaurangen på Nytorgsgatan 33 och lättast tar man sig hit med buss nr 3 till hållplats Åsögatan, eller t-bana till Medborgarplatsen eller Skanstull (men då får man gå en bit).

Karta hos Google Maps

Fantastiska födelsedagspresenter

Nu har det gått nästan 2 veckor sedan min födelsedag utan att jag bloggat om de fantastiska födelsedagspresenter som medbloggerskorna förärade mig. Shame on me! 😳

Trots att Elin ju är resande fot hade hon och familjen skickat en present i form av Chokladogram till mig. En ask ljuvliga praliner från Åre Chokladfabrik levererades med bud hem till dörren! TACK!

Åreasken från Elin, S & S

I asken fanns blåbärstryffel överdragen med vit choklad; whiskeytryffel, minttryffel och apelsintryffel med mörk choklad samt kaffekasktryffel med ljus choklad. Mums!

Panettone från Helena & M

Från Helena och M fick jag den italienska julkakan som Helena bloggade om. TACK!

Av båda medbloggerskorna samt respektive fick jag dessutom den här fiffiga boken:

Årets julklapp?

Eat Sweden är restaurangguide men även ett erbjudande – om jag tar med mig och visar upp boken på de 15 restauranger* som är med i boken får jag en varmrätt gratis under förutsättning att mitt sällskap också beställer en varmrätt.

Boken köper man på Designtorget eller på någon av de medverkande restaurangerna. Jättekul idé tycker jag och så får jag ju chansen att testa en massa krogar jag inte varit på än. Passar perfekt för restaurangnörden Maria! TACK!

finfina cykeln

Av min sambo fick jag en cykel, undrar om han tycker att matbloggandet sätter sina spår runt midjan på mig?! 😉

* Restaurangerna som är med i boken är Allmänna Galleriet 925, Baguz, Deville, Elverket, Judit & Bertil, Landet, Ljunggren, Marie Laveau, Matkultur, Mississippi Inn, Nalen, Nox, Petsounds Bar, Roppongi och Stockholms Matvarufabrik.