| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av söndag 22/01 2012 kl. 4:02 Kommentera

Sydney – en semestervecka fylld med snabbmat

Vi visste att det skulle bli en dyr vecka när vi kom till Sydney men blev ändå lite i chock när vi såg hur snabbt våra australiensiska dollar försvann ur plånboken. Aktuell växelkurs mot den svenska kronan var ca 7,20 sek när vi var där och jag fick bita mig i tungan ibland för att inte gnälla över priserna. Man svimmar ju inte bara av värmen när man får betala femtio kronor för två isglassar till barnen. Det blev en hel del picniclunch från Subways den här veckan, och så ej att förglömma goda dumplings på Din Tai Fung. Ja överhuvudtaget så blev det mycket snabbmat för att hålla semesterbudgeten.

Tack och lov så hade vi bokat ett lägenhetsrum vid Hyde Park den här veckan, så vi handlade mat på Coles och lagade middagsmaten hemma alla kvällar utom två. Nyårsmiddagen hittar du här! En kväll hämtade vi sushi från närliggande Makoto och en kväll åt vi en minnesvärd middag på Jamies Italian. På dagarna hängde vi en del i den nybyggda lekparken vid Darling harbour förutom att vi gjorde den sedvanliga citysightseeingen och vi gömde oss på flera bra museum när solen lyste som starkast mitt på dagen. Powerhousemuseumet har tex en barnutställning på temat Wiggles som sysselsatte våra barn i ett antal timmar. När veckan var slut tog vi färjan till Manly beach vilket blev en bra semesterkombo med det hetsiga stortstadslivet.

20120104-232327.jpg
Hämtsushi till hela familjen a 49 dollar från Makoto

20120122-091657.jpg 20120122-091916.jpg
God nudellunch på Wok on Inn i gamla stan. Stort plus för ”taket” över torget när sol steker som mest!

Postat av tisdag 17/01 2012 kl. 10:33 2 kommentarer

Manly beach: Hemingways

20120117-144430.jpg 20120117-144600.jpg

Hemingways på Manly beach är relativt nyöppnat men det känns ändå som om trion bakom detta guldkorn har jobbat fram en mysig restaurang med genomtänkt meny och smarta detaljer. Vad vi inte hade koll på innan var att matsalen en trappa upp enbart är öppen onsdag-lördag så vi fick finna oss i att äta middag från barmenyn. Just det faktum att allt som serverades var utomordentligt bra denna kväll gör att det känns än mer irriterande att vi missade deras ordinarie meny.

20120116-115246.jpg 20120116-115433.jpg

Saken är den att de gör väldigt sofistikerade tolkningar av fastfood. Deras pommes frites med skysås gjord på oxsvans (visst låter chips with ox tail gravy bättre?) var fantastisk. Det är alltid lite klichéartat att säga att något är det bästa man har ätit, men dessa pommes frites, toppat med nämnda skysås, är något vi kommer referera till i flera år. Gudomligt gott! Till höger ovan syns deras tolkning av fish&chips. Både fisk och potatis samsas i dessa kroketter. Riktigt riktigt bra!

20120116-120425.jpg 20120116-120619.jpg

Grillade majskolvar serverades med finriven manchego och limesmör och därefter åt vi små darlingar till hamburgare i ren perfektion. Till allt småplock drack vi fatöl från Little creatures brewery.

20120116-121837.jpg 20120116-121935.jpg

Över till efterrätterna, Även de var i detalj mycket välgjorda. Till vänster syns min jordnötsparfait med hallon, kaksmulor, brioche, sorbet och hallongelé. Med stor sorg så inser jag ju att jag knappast kommer ha vägarna förbi för att äta detta igen. Till höger en fin chokladkreation som den nyblivna sexåringen var tämligen nöjd med. Håhå, vilket toppenställe!

Postat av torsdag 12/01 2012 kl. 15:03 Kommentera

Manly beach: The pantry

Vi gillade verkligen Manly beach. Från centrala Sydney är det en halvtimme med båt och båtresan i sig är ett fin resa. Vi bodde sex nätter på Novotel och var mer än nöjda.

Samtliga ställen som vi åt middag på låg på max tio minuters promenad från hotellet och vi hann med flera minnesvärda middagar. The pantry har antagligen det mest fördelaktiga läget på stranden och höll en hög standard på maten som serverades. Mest eftertraktat på deras meny verkar vara olika pateterriner och tapas men jag ska erkänna att vi föll för budgetalternativen och åt hamburgare och fish&chips den kvällen som vi var där, är man på resande fot i två månader så får man trots allt hålla i reskassan emellanåt. Otroligt mysigt ställe tycker jag väl värt att prioritera om man bara är tillfälligt i Manly!

20120106-215128.jpg20120106-215142.jpg

20120106-215155.jpg20120106-215211.jpg

20120106-215227.jpg20120106-215305.jpg

Postat av lördag 31/12 2011 kl. 13:35 Kommentera

Gott nytt år från Sydney!

I år ligger vi nio timmar före nyårsfirandet där hemma. Tolvslaget närmar sig, snart väntar Sydneys fyrverkerier runt hörnet och vi har just ätit middag på vårt hotell här i Hyde Park.

Vi har ett eget kök att laga mat och kvällens nyårsmiddag blev på temat surfnturf med rumpstek och räkor. Till efterätt har vi ätit en liter chokladglass från 7-11. Ingen avancerad femrätters med andra ord – men en skön avslappnad semestermiddag med familjen helt i min smak. Nu sover barnen och jag hoppas på att få se lite fyrverkerier från balkongen. Gott nytt år på er!

20111231-231413.jpg

Postat av torsdag 22/12 2011 kl. 22:52 4 kommentarer

På väg till Sydney

Det får bli en sneakpeak av Australien när vi lämnar Nya Zeeland i mellandagarna. Vi kommer att vara en vecka på hotell vid Hyde park i Sydney och sedan en lika lång break vid Manley beach. Det är svårt att formulera förväntningarna, men det ska bli roligt att få känna på lite australienskt vardagsliv. Extra glammigt dessutom eftersom vi firar nyår i Sydney när vi är där!

Så min vana trogen så slänger jag ut en fråga om vilken matreleterade tips du har för Sydney? Dock behöver vi familjevänliga äta-ute-tips då vi har tre små i släptåg.