| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av tisdag 10/03 2015 kl. 21:30 1 kommentar

Quinoasallad med rödbetor och fetaost

Så lite vego igen. Om vi bortser från att barnen vägrade  quinoa så är det här en snabb och god vardagsrätt. Vad som inte syns på  bilden – pepparrotsdressing. Det här äter jag gärna snart igen!

QUINOASALLAD MED FETAOST OCH RÖDBETOR

blanda:

  • röd quinoa
  • blandade salladsblad
  • nykokta brytbönor
  • nykokta rödbetor i klyftor
  • fetaost i större bitar
  • strimlad röd lök
  • blanda ner en dressing på citronsaft/olivolja/flingsalt/svartpeppar i salladen
  • till servering: dressing på creme fraîche och färsk  riven pepparrot

quinoasallad

Liknande inlägg:

Ett svar till “Quinoasallad med rödbetor och fetaost”

  1. Katarina skriver:

    En sallad helt i min smak! Ha en fin dag!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *