Hoi An: Banh Mi Queen

Andra dagen i Hoi An gick vi på jakt efter riktigt bra banh me. Flera forum återkommer om detta cafe så det kändes värt att prova. Det finns ingen meny hos “Banh Mi Queen” utan du förväntas bara svara på frågan ‘chili or not chili’ när du beställer. Riktigt bra! 20 000 dong för en fantasisk baguette  fylld med typ ALLT och 15 000 för en kall öl.

Det här är ett välbesökt café så var dels beredd på att köa en stund och var också beredd på att bli av med stolen snabbt så snart du har ätit upp. Högt tempo här!

 

HCMC: middag på Cuc Gach Quan (favorit i repris)

Sista kvällen innan vi ska resa vidare tar vi taxi till Cuc Gach Quan. Även här har vi vart förut. Restaurangen är inte helt lätt att hitta på egen hand eftersom den är på en mörk bakgata innanför en diskret port. Det här är mitt tredje besök sedan 2013 och jag blev lika nöjd nu som tidigare. Älskar miljön! Många fina vegorätter. Det här är lite som att komma till mathimmelen faktiskt!

Miss Saigon