Villa Sjötorp

Men åh vilket ställe! Lätt att vilja stanna kvar här. För avskildheten. Vackra utsikten. Den härliga maten. Fina vinkombinationer. Rara rum. Spännande historia. Tänk så många fantastiska pärlor man inte vet om. Väl värt en övernattning om man hänger i Bohuslän.

 

Ljungskile: lunch på Creperie & Vänner

Här hamnade vi verkligen av en slump. Åh vad bra! Vilket guldkorn!

Fantastiskt fina galettes! Stora! Överväg att dela på en om du ska finnas plats för fika. Glutenfria så klart. Trevlig och engagerad personal. Mysig lokal som samarbetar med bland annat en liten pop-up-butik med kläder och inredning, plus lite blomster att köpa. Grattis till dig som tar sikte på en galettelunch här.

Kallrökt lax, krämigt ägg, gräslökskräm, rödlök, sallat och pepparrot.

 

Skåne: Ystad Saltsjöbad

Bjussar på ett litet bildspam från Ystad idag. Bodde en natt på Ystad Saltsjöbad i slutet av augusti. Klev in i en New-England-bubbla och ville inte alls checka ut dagen efter. Ett riktigt ladda-batterierna-ställe.

Alltså de härliga fotöljerna vid receptionen. Somnade nästan när jag satt där. Från och med nu min drömfotölj.
Stranden! Lite kallt kanske i vattnet för en badkruka som jag.
Utsikt från mitt rum. Kändes som om det är vid medelhavet.
After Pool.
Alltså madrassen. Man sover inte bättre än så här.
Härliga baren!
Ja det blev mat också. En trerättersmiddag. Lite för mörkt ute på terrassen för att kunna fota. En kort men trevlig meny. Fullt möjligt att jag åt råbiff till förrätt. Vegovarmrätten med aubergine var riktigt god. Och så en chokladdessert innan jag kröp till sängs.
Morgonpromenad efter frukost.
Kopierar gärna det här hemma.
Hehe. Vad jag helst plockar på mig på en flådig frukostbuffé. Pocherat ägg! Goda ostar! Lax! Och här finns även lyxen att få tippa pastramin med curryremolad och rostad lök.
Här drack jag mitt elvakaffe innan jag motvilligt checkade ut.

Värt en omväg: Snö vid Odenplan

I väntan på att Minh Mat skulle öppna för kvällen häromveckan hängde vi vid Vasaparken. Fin oas att rasta barnen vid. Lämpligt nära glassbaren Snö som vunnit glass-SM i år. Alltså vilken HÄRLIG meny de har med genomtänkta smakkombinationer. Till exempel persika med basilika och pistage med rosmarin. Älskade rabarberglassen. Och den med fikon! Odengatan 92 är adressen!

Glutenfri lunch på Taverna Brillo

Taverna Brillos glutenfria pasta fick MVG av Tioåringen häromdagen. Glutenfri pasta kan var allt från fullständigt oätligt till minst lika god som “vanlig”. Vi knep ett par av deras uteplatser och det är helt klart härligt sommarhäng här att sitta på första parkett och spana på allt som händer på Sturegatan. Något man behöver göra minst en gång varje sommar.

Jag dök ner i en halv portion av deras sommarsallad med friterad provola, rädisor, jordgubbar och picklad röd lök. Egentligen är jag sjukt skeptisk till jordgubbar i maten men den här kombon är onekligen fin. Bästa sortens sommarmat <3.