Etikett: glutenfritt i Göteborg

ÄTA UTE

Mera glutenfritt i Göteborg

/

Har jag slagit personligt rekord i att äta ute i Göteborg under 2025?  Har massor med glutenfria tips från senaste besöket.

Först ut – ej på bild –  glutenfri frukost går alldeles utmärkt på härliga Bellora. Kul att återse. Finns en separat hylla för bröd och musli vid frukosten. Plus ett par bakverk om man orkar efter frukosten. Grattis till alla som spontant kan ramla in för helgfrukost här.

Första dagen hade vi en sen sushi-lunch på Amoshi på Kyrkogatan. Här beställer man via app där man kan skriva in allergi-preferenser. Kändes som de hade bra koll vid frågor. Misosoppan var tex glutenfri enligt kocken när vi var där.

Glutenfri sushi. Ej på bild – deras gigantiska poke bowls som finns glutenfri.

Första kvällen var vi på Mexican Mercado på Södra Vägen pga ”nästan allt” är glutenfritt på menyn. Dock inte tex fisken. Men var maten lite, kanske trist? Nu när jag tänker tillbaka, nej vi går inte tillbaka. Men tipsa gärna om Göteborgs bästa mexikanska restaurang!

Nästa lunchtips – det finns glutenfria våfflor på Liseberg! Ta sikte på Systrarna Olsons våffelbageri.

Hade sikte på ett helt annat burgarställe andra kvällen men pga fullbokat, hamnade vi lite spontant på Stockyard Burger Joint, kanske mest för att det var nära hotellet. Förlåt för ganska märklig bild här. Bra burgare oavsett med ”helt ok glutenfritt bröd”. Hit går vi tillbaka.

Hann promenera förbi Göteborgs glutenfria bageri på Prinsgatan. Jättefint utbud! Köpte deras nybakta croissanter.  Hade lätt provat fem saker till.

Sista kvällen innan avgång med tåget hemåt blev glutenfri pizza på Deg. Ligger på Drottninggatan. Hatten av för en fantastiskt bra glutenfri pizzabotten och bra toppings!  Helt klart helgens bästa glutenfria happening!

 

Kommentera
ÄTA UTE

Glutenfritt i Göteborg

/

Jag rundade vart annat hörn i Göteborg med 19-åringen häromveckan. Och hittade flera guldkorn när vi skannade av utbudet på glutenfritt. Först eftermiddagskaffe på da Matteo. Dock inget glutenfritt fika där.

Varför vi hämtade vi lite fika på MrCake att ta med hem.

Just den här dagen fanns två glutenfria bakverk. Brukar de inte ha fler? Men en ynnest att ha dem i kylskåpet under helgen.

Samma kväll åt vi oss igenom middagsmenyn på Familjen. ”Nästan allt” gick att få glutenfritt när vi var där. Inget problem med detaljerna som man vanligtvis får rabbla vid beställning, där inget får gå fel. Servitrisen hade verkligen koll, så rekommenderas.

Dagen efter sjönk blodsockret när vi rundade saluhallen. Landade akut hos Steinbrenner & Nyberg.

Hatten av även här. Det fanns SJU glutenfria bakverk att välja på. Vilken lyx! Fanns även glutenfritt bröd i frysen att köpa hem, men prövar det en annan gång.

Hann äta glutenfri fish & chips på Hasselssons. Också värt en omväg. De har en separat fritös för glutenfritt. Plus att de har  riven italiensk ost på alla fries. Vän av ordning undrar varför det inte finns mushy peas? Jaha.

Egentligen hade vi tagit sikte på Jimmy & Joans New York – men deras glutenfria bagels var slut för veckan. Här var det dock väldigt förvirrat kring allergi-frågor så ja, kanske att det är lite av ett högriskprojekt att beställa glutenfritt här? Eller så var det bara en tillfällig glitch hos helgpersonalen. Vi gick vidare och hamnade till slut på Brunchoteket med västkustens långsammaste service. Men glutenfritt levererade även här. Bra pannkakor, lite trist glutenfritt bröd.
Fler glutenfria tips på restauranger och resor här.
ÄTA UTE

Glutenfritt tips i Göteborg: Wrapped!

/

Vi handlade med oss lunch till tåget när vi skulle åka från Göteborg till Köpenhamn häromveckan. Matrepubliken har ju refererat till Wrapped ett antal gånger så jag tänkte kunde vara värt att prova deras hämtmat.

DET var en bra idé. Lätt att preppa glutenfritt och goda vegoalternativ. Grejen är alltså att man komponerar sin egen tallrik efter en massa goda val. Åttaåringens ”barnwrap” var gigantisk och räckte hela vägen till Danmark. Kan hälsa att alla var supernöjda med sina val.

Jag tog en loop utanför min komfortzon och provade deras pulled jackfruit till min nakna burrito. Helt ok. Ska fundera på hur vi kan preppa något liknande hemma. Lite avis faktiskt att vi inte har något liknande hak här där vi bor.

2 kommentarer