Elvakaffe

Farmor brukade fika runt klockan elva. Det var elvakaffe. Gick man dit och hälsade på lite oanmält så där strax en kvart innan så visste man att man kunde få fika.

Elvakaffe är ett sådant där sympatiskt ord tycker jag och framför allt är det en väldigt behaglig sysselsättning. Det funkar dock inte på jobbet. Det är ju en knapp timme innan lunch och det är ofta då man har som mest att göra, men när man är hemma så är elva en lagom tid på dagen för att dricka kaffe. Varför är det så? Finns det någon hormonell förklaring? Eller är det för att posten förhoppningsvis precis har kommit då?

Farmor, som tillhörde småkaks-och-bullgenerationen, tinade ofta en kanelbulle i ugnen och bläddrade i sin Allers. Är elvakaffet så enkelt att det handlar om att unna sig lite vardagslyx när man har varit uppe och stökat i några timmar? Själv har jag ju trillat dit på Marias chokladtips och tar gärna två bitar till kaffet. Och så bläddrar jag i högen av tidningar. Fast bara till elvakaffet.

Lunch i moskén

I förra veckan hade Maria och jag en lunchdejt med delar av FastFoodLovers-redaktionen på Al-Madinah (Kapellgränd 10). Restaurangen ligger i moskén på Söder, men några moskébesökare såg vi inte till. Och inte hörde vi någon böneutropare heller.

På lunchmenyn finns fyra olika rätter; fisk, kött, pasta och vegetarisk och i den vanliga lunchsalladsbuffén ingår en god hoummos och nybakat bröd.

Maria och jag åt var sin tabbouleh med halloumi och grillade grönsaker. God, men ingen smaksensation precis.

Tabbouleh med halloumi och grillade grönsaker

Ett helt ok lunchställe, men med vårt sällskap hade vi nog kunnat gå till vilket lunchhak som helst och ändå varit nöjda. 😛

Sybarit

Sybarit är som ett Trivial Pursuit fast med frågor på temat mat,vin och etikett. Priset på 499:- har avskräckt mig men det går faktiskt att fynda runt hundralappen om man har tur på Tradera. Räkna med att portot går på ca 77:-. Jag är löjligt förtjust i det här spelet;

Exempel på frågor;

Från vilket land kommer sedan att kasta risgryn på brudpar?
Finns det vita riojaviner?
Vad är det svenska ordet för haricot verts?
Vilken sylt har man i sachertårta?
Varför ska man inte använda stålvisp i aluminumkastrull till såser som innehåller ägg?

Det är helt klart ett sällskapspel i min smak 😉

Varma Koppen i min kopp

Jag är inte så förtjust i färdigsoppor eller Varma Koppens matiga varianter, men de fruktiga Varma Koppen-sorterna är riktigt goda. Särskilt Blåbär & Hallon och Äpple & Kanel. De är visserligen rejält söta, men de slinker ner lätt som en plätt framåt eftermiddagen när energin är låg. Dessutom värmer de gott nu när termometern visar på en massa minusgrader. 

Blåbär & Hallon känns som en klassisker. Det är nästan så att jag kan inbilla mig att jag har åkt Vasaloppet när jag sitter med min varma kopp. 😉 

Varma Koppen, Blåbär & Hallon

Äpple & Kanel är en kombo som alltid fungerar. Lite i sötaste laget, men definitivt en bra nödraket att ha i skafferiet.

Varma Koppen, Äpple & Kanel