En kväll på Ulla Winbladh
Idag har det varit mulet så jag passade på att redigera lite bilder och blogga om vårt besök på Ulla Winbladh i fredagskväll.
Innan vi gick på semester så bestämde jag mig för att vi skulle fira in semestern med ett restaurangbesök. Jag bokade bord på Ulla Winbladh och vi fick oss en verkligt trevlig kväll. Vi satt på uteserveringen i kvällssolen och njöt både av den goda maten och den goda servicen. Tjejen som serverade oss var väldigt trevlig och vi fick bra tips på vilka viner vi skulle välja till respektive maträtt.
Vi inledde båda två med toast Skagen med löjrom från Kalix, otroligt god i all sin enkelhet. Med bra råvaror behöver man inte krångla till det!
Jag har svårt att motstå röding när det finns på menyn så jag fortsatte med lättrimmad fjällröding med blomkålscréme och brynt smör och det var ett mycket bra val. J åt Ullas entrecôte med ört -och vitlöksmör och det såg inte ut att gå någon som helst nöd på honom heller.
Till dessert fortsatte jag på temat svenska smaker och valde rabarberkompott med färskostpannacotta, kardemumma & mandelsmulor. Syrligt och gott, men med facit i hand var det J som gjorde det starkaste valet av oss två. Hans dessert var grymt god och trots att jag gillade min blev jag lite avis när jag fått smaka hans. 🙄
J valde chokladterrine med vit kaffeglass & rårörda bär till dessert och det blev kvällens vinnare i efterrättsracet!
Mätta och belåtna promenerade vi sedan sakta hemåt i Stockholmsskymningen – en perfekt start på semestern!
Hitta hit
Ulla Winbladh ligger på Rosendalsvägen 8 och hit tar man sig lättast med buss 47, hållplats Nordiska museet/Vasamuseet.
