Ute på kafé och restaurang
Sista dagarna i Stockholm när vi bodde på Riddargatan var det med lätta fötter vi sprang ner till Strandvägen. Så fint att bara hänga nere vid vattnet. Två kvällar i rad gick vi förbi och hängde i fåtöljerna på Strandbaren. De har kort drinkmeny och sköna stolar. Gullig personal. Omöjligt att inte tycka om. Bästa sortens Stockholm!
Taverna Brillos glutenfria pasta fick MVG av Tioåringen häromdagen. Glutenfri pasta kan var allt från fullständigt oätligt till minst lika god som ”vanlig”. Vi knep ett par av deras uteplatser och det är helt klart härligt sommarhäng här att sitta på första parkett och spana på allt som händer på Sturegatan. Något man behöver göra minst en gång varje sommar.
Jag dök ner i en halv portion av deras sommarsallad med friterad provola, rädisor, jordgubbar och picklad röd lök. Egentligen är jag sjukt skeptisk till jordgubbar i maten men den här kombon är onekligen fin. Bästa sortens sommarmat <3.
En ödmjuk insikt är att belysningen på Koh Phangans restaurang inte lämpar sig för att fota med en trött gammal Iphone. Vi var på deras restaurang på Nybrogatan förra veckan och vi hade nog behövt en pannlampa både för att se maten och kunna fotografera den. Men vad mysigt det är här! Barnen ÄLSKADE hela upplägget. Inklusive fiskar och blinkande lampor. Bra ställe som jag rekommenderar för barnfamiljer.
Skönt också att de har bra koll på glutenfritt. Ständigt denna tacksamhet när man slipper kompromissa med ätandet och barnen kan beställa in mat som de tycker om och är utan gluten. Komihåg att det är stora portioner. Jag åt en grön curry som var en av de bättre utanför Thailand. Blev extra glad över att de serverade den med små ärtaubergines. Det här var en fin kväll som gjorde att jag fick lite längt tillbaka till vår favoritby i Thailand.
Wooop! Den här veckan hann jag med en typ-lunch på It´s Pleat. Bättre än vad jag trodde och jag kommer gärna hit igen. Stort plus för att det har kul vegoalternativ och att de har koll på ingredienser. Äntligen ett bra snabbmatsställe på Drottninggatan!
Jag och Tolvåringen hann med en tidig frukost på Mr Cake igår eftersom hon hade träningspass i samma kvarter. Med oss hem hade vi finfika till hela familjen. ALLT vi har provat här är utomordentligt bra. Tur för mig att det är lite krångligt att ta sig hit.
Något nytt på hemmaplan? Jag lämnade min komfortzon och lagade tacos med fisk i fredags. Sist på bollen som vanligt. Återkommer med recept för det var ju faktiskt överförväntan!
Hurra för att det bara är halvtid för den här långhelgen!
Vi firade påsk i Karlskrona i vanlig ordning. Jag hade sett fram emot fågelkvitter, utslagna vitsippor och kanske att t o m kunna grilla lite, men istället bjöd helgen hos mamma och syskonen på iskalla vindar och 1 1/2 dm nysnö. Trots noll vårkänslor åt vi en hel del god mat. Inte särskilt mycket typisk påskmat, men desto mer av andra godsaker.
Vi startade påskledigheten med kebabpizza. Någon form av kebab är ett måste när vi är i min gamla hemstad (eftersom det är där den bästa kebaben finns – det visste ni kanske inte?). Antingen en kebab special (special = champinjoner och ost) från Michels eller en kebabpizza från TimeOut. Den här gången blev det pizzavarianten.
På långfredagen hade vi plockmatsfest hemma hos mamma. Vi åt vi en god paj med fetaost, oliver och tomat från Nya Skafferiet och kompletterade med förvånansvärt bra charkuterier, ostar och oliver från en matbutik i närheten. Så gott! I det här konceptet ingår det att titta på Let´s dance. Mamma och jag är förtjusta, medan Magnus är måttligt road.
En hotellfrukost med tjejkompisarna är en tradition som jag är rädd om. Scandic Karlskrona har en prisvärd frukost och en svårslagen utsikt över Borgmästarfjärden.
På påskaftonen åt vi mammas goda sill (recept finns här) och köttbullar till lunch tillsammans med ägg och kokt potatis. Lite påskigt i alla fall. Eller juligt. 😉 På kvällen gjorde mamma och min svägerska potatismuffins (ungefär som de här) som vi åt tillsammans med fläskytterfilé och grönpepparsås. Mycket gott!
Innan vi åkte hem hann vi även med att träffa mina barndomsbästisar Mia och Lotta med familjer. Mia och hennes sambo bjöd på bubbel, charkuterier och oliver under tiden de lagade klart en jättegod kycklingrätt med thaismaker. Till efterrätt fick vi en fantastisk cheesecake som toppats med kolasås. Vilken kväll! Och vilka vänner!
