Kategori: FRUKOST OCH MELLANMÅL

I GLASET

Thehuset

/

Efter en ganska lång period som påstedrickare har jag hamnat i lösteträsket. I förra veckan traskade jag in på Thehuset på Kungsgatan 51 för första gången och redan nu har jag på känn att jag kommer spendera väldigt mycket pengar i den butiken framöver. Oerhört trevlig och kunnig personal och en enorm mängd tesorter. Allra helst hade jag förstås velat ha ett hekto av var sort, men jag hejdade mig en smula.

Som den Earl Greytok jag är bestämde jag mig för en lite lyxigare variant av mitt favvote; Earl Grey de luxe. På skoj luktade jag (dumt nog) dessutom på den allra finaste Earl Greysorten; Top Earl Grey och kunde bara inte med att lämna butiken utan ett hekto. Dumt. 49 kronor för ett endaste hekto! Men ohhh så gott.

Kommentera
England

60 minuter London

/
I förra veckan blev det ett par dagar jobbkurs i London. Nu i efterhand visade det sig att jag såg mest Heathrow och en liten sömnig förort, men i onsdags så blev det en dryg timmes shopping inne i London innan affärerna stängde. Så vad hinner en matnörd på 60 minuter?!Man hinner springa till Millies Cookies och äta smarriga kakor

och man hinner shoppa lite tidningar

och köpa gott thé på Crabtree&Evelyn

Tänk bara vad man skulle kunna hinna med på en hel helg!

3 kommentarer
smoothies

Lassi in a hurry

/

“Hurry Curry” är en av de kokböcker jag använder mest just nu (finns att köpa för endast 132 kronor på Internetbokhandeln – köp! – men den går även att köpa på Indiska). Idag blev det Banan och Kardemummalassi till frukost.

Banan och kardemummalassi

  • 1 liter yoghurt naturell
  • 2 mogna bananer
  • 2 kardemummakapslar

Mortla sönder kardemummakärnorna. Lägg alla ingredienser i en mixer eller använd en stavmixer. Kör slätt – klart!

Kommentar: idag gjorde jag en halv sats eftersom yoghurten skulle räcka till scones också. Dessutom petade jag ner en tesked vaniljsocker i lassin. Hur gott som helst!

1 kommentar