Veckan som gick

Dags att stänga ner den här veckan. Hej då sol och värme och hej, eeeh, januarianskt svårmod.

Måndag: Åt sen lunch vid tre på Microlima. Risnudlar med räkor för min del. Ett sätt att fasa ut den spanska maten kanske. Sedan åkte vi till flygplatsen, för kort natt i Barcelona.

Tisdag: Hemma. Ny komma-hem-grej-på-grund-av-trötthet: Köpte färdig ärtsoppa och åt knäckemacka med hårdost. Fy vad gott efter semester.

Onsdag:  Fyndade fin julskinka i affären, typ 3 kilo till liten peng. Serverade med god västerbottensostgratinerad  gratäng med broccoli och blomkål. Skivad rödbetor. Lite dijonsenap. Perfekt matlåda.

torsdag: AW på bistron. Delade på pizza.

Fredag: Bulgogi tacos. Kimchi fries. Gouchang-marinerade kycklingklubbor. Mocchis. Bubbel Tea.

Lördag: 17-åringen (!) gick ut och åt med kompisar (hallå tiden, osv….). Vi andra åt quesadillas på rester från rester från kvällen innan. Ny omgång kimchi fries.

Söndag: Lågtempad stek. Gremolata. Stekt polenta i airfryern. Rataoille.

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.