Veckan som gick

Mycket vardag den här veckan. Peakade först idag med efterlängtade middagsgäster. Har som inte riktigt fattat att det går efter pandemin.

Veckans bästa lunch – ramen på Esuki Ramen i Vällingby

 

Måndag: pasta med kyckling/chorizo/paprika i tomatsås. Samma tomatsås med grönsaker som vego.

Tisdag: Inte riktigt sjömansbiff men kanske en variant. Ingen öl i utan bara vanlig redd sky + kålrot och morötter utöver potatis. Vego fanns i kylen att återanvända.

Onsdag: Restfest! Jag paxade gårdagens rester. Morotsbiffar som vego från i söndags. Andra avslutade måndagens pasta. Maken åt pizza någonstans i Solna.

Torsdag: Wok. Kanske den mest bekväma middagsrätten tror jag för att fixa glutenfritt och anpassa till vego. Så strimlat kött till de som önskade. Och jag är glad över extra holy basil i min.

Fredag: Hot Dog Bar – dvs valfria varianter med korv med bröd. Lammkorv med trattkantareller och parmesan  var en favorit.

Lördag: pizza mm på Brödernas.

Söndag: makens fish pie +  grönsaker. Plus chokladfondant.

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.