Teneriffa / Puerto de Santiago: middag på Tasca Marale

Tavernan ligger lite avsides på en bakgata. Ser lite trist ut. Men galet många har rekommenderat deras mat så vi chansade redan andra dagen i Puerto de Santiago. Vi knep ett tidigt bord och fick en tydlig instruktion att vara klara på två timmar. Mycket riktigt var det fullbokat när vi sedan gick hem. SÅ BRA MAT. Hela handen kan man säga om servicen. Lättnavigerat om vad som var kvällens glutenfria rätter- bland annat havsabborren och den möra biffen. Åt för mycket, på grund av så bra. Boka bord om du är här.

Teneriffa / Puerto de Santiago: tapas på Tas-k

Några korta noteringar om Tas-k i Puerto de Santiago. Bokas med fördel i förväg. Vi kom tidigt och lyckades knipa ett trångt bord inomhus. Otroligt rörig och lätt frånvarande service. Det är en uppdaterad meny varje kväll utifrån tillgång på råvaror och rätterna kan väljas som tapas eller hel portion. Just vår kväll var alla rätter utom fiskbollarna helt glutenfria.

Hur det var? Så bra mat! Blev helt klart överseende med den vingliga servicen och märkliga musiken att jag lätt rekommenderar maten här.

Barcelona: tapas på Taller De Tapas

Hur vi hamnade här? Enbart av en slump. Varenda uteservering var full den här dagen på grund av röd dag i spanska almanackan. Vi knep sista bordet efter att ha scannat av det fanns mer än en glutenfri tapas på menyn.

Åh det här blev en riktig god långlunch med cava. Personalen den här eftermiddagen hade superkoll på hur man hanterar glutenfritt. Alltid denna tacksamhet när man är ute och reser. Det som är friterat på bilderna har dock gluten, och inget är bröd är glutenfritt ska tilläggas. Men det fanns rätt bra variation ändå.

Restaurangen ligger runt hörnet från La Pedrera-Casa Milà och är även när det här glutenfria bageriet. Verkar finnas på fler än en adress, vi var på den på Rambla de Catalunya, 49-51.

Barcelona: 100% glutenfritt på Jansana

Åh vad fint bageri! Allt är helt glutenfritt. Det är så förvirrande att stå i ett hav av nybakat och inte hitta någon skylt som bekräftar vad som är glutenfritt, eftersom allt redan är det. Typ galet.

Här finns nybakat bröd. MASSOR med bakverk. Både traditionella och mer ovanliga. Sittplatser finns, men vi handlade med oss lite till lägenheten istället. Eller vänta, vi åt upp allt på en parkbänk så fort vi kommit ut, pga orkade inte vänta. Inte hysteriskt dyrt heller om man tänker hur dyrt glutenfritt ofta blir när det säljs nybakat i butik. Adressen? Sök på C. de Balmes 106. Faktiskt ett måste att besöka om man letar glutenfritt i Barcelona.

Barcelona: tapas och naturvin på La Violeta

Mina tapasbilder flyter ihop känner jag när jag ska summera våra dagar i Barcelona. Här är en kort summering av La Violeta. Ett helt oplanerat stopp faktiskt. Vi hade egentligen sikte på en annan restaurang nere vid hamnen men den visade sig vara stängd för renovering. Så vi hamnade här.  Drack ofiltrerade  naturviner som jag redan glömt namnet på, men som var genomgående GODA. Restaurangen är liten och ligger lite avskilt och lugnt vid ett rart torg. Så inget stimmigt kvarter alls. Urgullig servitris gjorde vi blev kvar ganska länge. Köket hade koll på glutenfria preferenser vid vårt besök. Finns två restauranger med samma namn – vi var på denna.