Göteborg: lunch på Mr Cake

Apropå att äta gott i Göteborg. Visst är det så att man måste börja med en räkmacka när man är där? Vi tog sikte på Mr Cake nere vid Stenpiren efter tips och blev inte besvikna.

Ett hav av handskalade räkor. Brioche. Picklad lök. Tunt skivad gurka. Majonnäs. Chilivinägerette. Ja där är Roy Fares variant.

Orkade inte riktigt med den generösa upplägget för 149:-, varför vi tog med bakverken i en låda till hotellet. Ett helt hanterbart ”problem” så klart. Och alldeles underbar start på dagar i stan.

Göteborg: middag på Dubbel Dubbel

Minsta och jag hade en 10-års-resa planerad till London. Livet kom emellan och så blev det istället en 12-års-resa till Göteborg. Vi la fullt krut på mysigt hotell och god mat utifrån hennes preferenser. Det här minnet kommer vi leva på länge. Den här smulan är den i syskonskaran som inte har celiaki så lite annan planering på denna resa.

En sak på hennes önskelista för resan var att äta bao buns. Varför vi googlade oss till Dubbel Dubbel vid Polhemsplatsen. Delade på den mindre avsmakningsmenyn, på grund av rätt mätta från lunchen. En härlig blandning av bao buns, wontons, dumplings och tillbehör. Så himla gott alltihop.

Kan vara så att vi beställde in extra baos, innan det blev som Helena brukar säga, att vi vek huvudet under vingen för att försöka ta oss hem till hotellet. Typ längtar verkligen att få göra om detta upplägg igen. Och blev glad att höra att de har en restaurang även vid Torsplan, inte alltför långt från mitt kontor. Vem hänger på dit?

Göteborg: middag på Le Comptoir

Göteborg! Vad jag gillar dig! Jag var nyligen där som ni kanske minns och är det något jag tjatar om nu efteråt så är det att man måste äta middag på Le Comptoir om man är här. Ett litet hörn av Frankrike mitt på Avenyn. Fint nog på krypavstånd till mitt hotellrum vid det här besöket. Älskar du klassisk fransk husman och ett överdåd av ostar måste du gå hit! Jag lovade visst att komma tillbaka hit nästa gång jag är i Göteborg. SÅ himla trevligt. Och gott. Bra kompis-dejt-ställe som jag hade förmånen att vara här på.

Veckans ord: reblochonade. När du har reblochon och gör tartiflette i portionsform..
När du inte kan bestämma dig. Ta lite av varje.
Välj lite ost från det fantastiska kylskåpet! Bra vinrekommendationer såklart.
Bästa barplatsen!

Göteborg: fantastiska Bellora

Alltså Bellora. Vilket trevligt hotell. Jag bodde tre nätter här på grund av jobbfix och det gick ingen nöd mig på alls. Även om jag kanske tog i lite från knäna och jobbade från halv sju på morgonen till typ elva på kvällen. Men då var det en ynnest att få sova gott i den fantastiska sängen och att ha världens gulligaste personal som fick mig att vilja flytta in för gott.

Jag bodde i deras minsta hotellrum. Känt som kanske Göteborgs minsta? Det får plats en dubbelsäng  och inte mycket mer så det är oklart om jag och maken hade kunnat samsas på den här ytan. För mer än ett handbagage ska man nog inte pressa in i det här rummet. Det här rummet är inte för dig som reser med halva garderoben. Men för mig var det PERFEKT.

Bellora är känd för sin frukost. Lite overkligt att jag har fått njuta av den tre morgnar i rad.

Blir svårt att springa på någon bättre hotellfrukost efter det här. För dig som stör sig på snustorra croissanter på hotellet så kan jag meddela att min var PERFEKT.

Det blev även middag här en av kvällarna. Var inte direkt hungrig men pep ner för en liten umamistinn råbiff och ett glas rött för att pausa från jobbdatorn. Skönt ändå att ha krypavstånd till god mat.

Det kanske förresten blev lite tiramisu.

Fin stopp alltså. Måste komma på en anledning till att få bo här igen!

PS! Har Bellora den gulligaste ”rumsbaren”?

Glutenfritt tips i Göteborg: Wrapped!

Vi handlade med oss lunch till tåget när vi skulle åka från Göteborg till Köpenhamn häromveckan. Matrepubliken har ju refererat till Wrapped ett antal gånger så jag tänkte kunde vara värt att prova deras hämtmat.

DET var en bra idé. Lätt att preppa glutenfritt och goda vegoalternativ. Grejen är alltså att man komponerar sin egen tallrik efter en massa goda val. Åttaåringens ”barnwrap” var gigantisk och räckte hela vägen till Danmark. Kan hälsa att alla var supernöjda med sina val.

Jag tog en loop utanför min komfortzon och provade deras pulled jackfruit till min nakna burrito. Helt ok. Ska fundera på hur vi kan preppa något liknande hemma. Lite avis faktiskt att vi inte har något liknande hak här där vi bor.