MATPRAT

Blåbärshonung & Tistronmarmelad

/

Förra helgen så blev det ett snabbstopp på Sanda Gård. som ligger ungefär mittimellan Hallstavik och Harg. Det är helt klart en omväg om man är i närheten eftersom det finns massor av fina saker köpa i deras butik och café. Den här gången så blev det blåbärshonung och tistronmarmelad;

Blåbärshonungen är riktigt knallrosa! Vi får se vad den får för användning här hemma, hur som helst, det är den snyggaste honung som jag någonsin köpt 😉

Tistronmarmeladen står också oöppnad ännu, jag ska erkänna att jag inte ens visste vad tistron var när jag köpte burken, men med lite snabbgoogling så verkar svaret vara att det är vildvuxna svarta vinbär.

(båda burkarna kommer från Svenskt Mathantverk)

12 kommentarer
Djurgården

Julmarknad på Skansen

/

Just nu är det julmarknad lite här och där i Stockholm. Igår blev det några timmar på Skansens julmarknad. Nere vid fiskerökeriet så fyndades det bräckt gravlax till lunch:


Helt klart prisvärt för 35:-


Andningspaus vid fiskerökeriet.

Förutom ett antal glas glögg så blev det en del handlat hem till skafferiet; hjortronsylt, hjortronglögg, fudge, brända mandlar och torkad rökt renentrecote. Till sambons stora belåtenhet så tyckte jag inte alls om den sistnämnda så han får allt behålla den för sig själv 😉

För dig som aldrig har varit där:
1. 47:ans buss går från city till Skansen. Gå gärna på busshållplatsen innan Sergels torg, om du vill ha sittplats
2. Bankomatkön vid Skansen är längre än alla bankomatköer i city tillsammans, så kom ihåg att ta ut kontanter innan du kommer ut på Djurgården
3. Inträde kostar 60:- och sista marknaden är redan tredje advent, dvs nästa helg
4. Vinglöggen är billigare nere vid Stora Gungans bodar än uppe vid Bollnästorget 😉

Kommentera
ÄTA UTE

Hot Wok Café

/

Mellantinget mellan Mc Donald´s och kvarterskrogen är Hot Wok Café. Det perfekta stället en söndagseftermiddag när hungern tar överhanden eller när man hux flux får för sig att matlagning är för jobbigt och att en portion Scampi Lima Bintang är det enda som kan rädda en. Det går även att hämta mat på Hot Wok och det får väl anses vara take away av den dyrare varianten (ungefär 120 kr för en portion). Och för den som inte vill gå utanför dörren går det finfint att beställa wokat via aptit.se och få maten levererad till dörren.

1 kommentar
MATPRAT

Julklappsdags

/

För ett tag sedan mailade Christian in en efterlysning:

var kan man köpa billiga lyxkastruller / knivar etc.. typ Iittala kastruller, porslinsknivar..

Kanske kan man hitta något hos How, en webbutik som jag snubblade över när jag surfade idag. Påpassligt nog erbjuder de även gratis julklappsinslagning!

Jag hoppas att ni fyller kommentarerna med bra tips till Christian och andra julklappsjägare!

3 kommentarer