På lördag är vi bjudna på glögg/fika/lunch hos min svärfar och istället för en blomma kommer vi att ha med en påse med Ilvas chokladkakor med pinjenötter. Jag skar tyvärr lite för tunna skivor, men jag hoppas att de ändå håller ihop. Rasande goda var de i alla fall, jag var ju tvungen att kvalitetstesta… ehum. 🙄
Inuti kortet har jag textat receptet! Cellofanpåse och fint, smalt presentsnöre har inhandlats på Party Store.
Förra helgen så blev det ett snabbstopp på Sanda Gård. som ligger ungefär mittimellan Hallstavik och Harg. Det är helt klart en omväg om man är i närheten eftersom det finns massor av fina saker köpa i deras butik och café. Den här gången så blev det blåbärshonung och tistronmarmelad;
Blåbärshonungen är riktigt knallrosa! Vi får se vad den får för användning här hemma, hur som helst, det är den snyggaste honung som jag någonsin köpt 😉
Tistronmarmeladen står också oöppnad ännu, jag ska erkänna att jag inte ens visste vad tistron var när jag köpte burken, men med lite snabbgoogling så verkar svaret vara att det är vildvuxna svarta vinbär.
(båda burkarna kommer från Svenskt Mathantverk)
För ett tag sedan mailade Christian in en efterlysning:
var kan man köpa billiga lyxkastruller / knivar etc.. typ Iittala kastruller, porslinsknivar..
Kanske kan man hitta något hos How, en webbutik som jag snubblade över när jag surfade idag. Påpassligt nog erbjuder de även gratis julklappsinslagning!
Jag hoppas att ni fyller kommentarerna med bra tips till Christian och andra julklappsjägare!
Det är inte så många ”kändiskockar” som bloggar men en av mina favoriter, Fredrik Eriksson är en av dem. Tyvärr så är det över en månad sedan som han uppdaterade senast. Är det någon som vet om det finns det fler bloggande kockar?
Antagligen har Fredrik fullt upp med sin nya restaurang; Långbro Värdshus, och om några veckor så dyker det nog upp några rader om deras julbord här i bloggen.
Fredrik blev förövrigt utnämnd till Journalisternas Kock 2005 i förra veckan, ett pris som röstas fram av Sveriges matjournalistelit – så jag hoppas att det kvalitetssäkrar årets val av julbord!
Det skrivs en hel del om kaffe i matbloggarna just nu.
Mitt kaffe? Allt som oftast blir det med den nya pressbryggaren, varm mjölk och chokladbragokex. Inte glamoröst alls.
