Tre tjejer i köket

På J. Grays Deli så finns det alltid en massa goda saker i delikatessdisken. Just nu forsöker jag komma vad man kan ha deras Apelsinmarmelad med Valhronachoklad till. För så snart jag har kommit pa en vettig orsak så måste jag nog springa dit och köpa en burk, det är nämligen bara priset som hindrar mig just nu – en burk kostar sju gånger mer än den billigaste apelsinmarmeladen på Prisextra. Vad tror ni kan vara en bra ide; att kanske servera den med nybakade scones eller som förrätt till fågel?

Alldeles för sent kom jag och några vänner på att vi ska äta julbord tillsammans. Vi har försökt få bord både på Stallmästaregården och Ulriksdals Wärdshus, men det var förstås fullbokat. Vi vill allra helst hitta ett ställe lite utanför innerstan och med en mysig atmosfär. Och med makalöst god och bra mat, förstås.

Har du något bra tips??? Ulla Winbladh?

Jag inser nu att vi borde ha kommit på den här ljusa idén i oktober.

Den butiksmalda köttfärsen har hittat tillbaka till vår mataffär. Jag har skrivit om det förr och det spelar ingen roll att producenter och andra kunniga personer försöker övertyga mig om att det inte är några tillsatser i färsen som packas i skyddad miljö, den butiskmalda vinner med hästlängder. Den ny- och finmalda färsen känns bättre, helt enkelt.