De senaste dagarna har det fullkomligen vällt in besökare här vilket såklart är jättekul! Tyvärr medförde det att servern vi ligger på gick på knäna och sidan blev tillfälligt nerstängd. 😳
Nu är vi dock på banan igen och hoppas att alla ni som söker inspiration till nyårsmenyn hittar något passande! Dessutom vill vi passa på att önska er alla ett riktigt gott slut och ett gott nytt år!
Vi har just öppnat en flaska Chateau Musar här hemma och googlar lite på det libanesiska vinet. Systembolaget föreslår att det ska serveras till chokladgratinerad gös med fruktsalsa och klyftpotatis. Tanken är alltså att mörk choklad ska rivas över fisken innan den åker in i ugnen. Låter det gott? Jag kan bara hoppas att Musarvinet tar bort smaken från maten så fort som möjligt! Huh!
Jag kikade in på nyöppnade A L’Olivier idag för att kolla in deras sortiment. Det är ju som en godisbutik på temat olja och vinäger! Med mig hem kom dels en olivolja med tomat och dels en olivolja med basilika med sprayfunktion. Båda doftar ljuvligt gott!
Simon hade gott om kunder i butiken men hann med att prata mat med alla. Jag hoppas fler hittar dit för utbudet är fint!
Tidigare under hösten så kom en inbjudan till julbord i form utav flaskpost. Visst är det en fin idé?! I flaskorna ligger julkryddor som påminner att december snart är här och de går förstås att använda i snaps, julbak mm. Flaskpost kan användas som inbjudningskort året runt men just till glöggkvällen tycker jag de passar extra fint!
