Födelsedagsmiddag på Serwito

Efter att Maria och hennes J har lovordat den italienska restaurangen Serwito i flera år, var jag och sambon äntligen där i lördags för att fira sambons födelsedag. Förväntningarna var förstås höga, och vi blev inte besvikna.

Killen som servade oss var väldigt trevlig, drog ut stolen åt mig och föreslog ett glas mousserande italienskt vin medan vi tittade på menyn. Oh boy, han visste precis vad han skulle charma mig med! 😉 Proseccon (osäker på om jag har hittat rätt sort) smakade fantastiskt. En tydlig äppelsmak, friskt och bubbligt. Precis vad jag gillar.

Jag valde en meny med fisktema:

Zuppa d´aragosta
Hummersoppa

Luccioperca in salsa di peperone
Grillad gösfilé med smörstekta grönsaker och paprikasås

Gös på Serwito

Sorbetto al limone
Citronsorbet

Citronsorbet på Serwito

Födelsedasbarnet åt lufttorkat kött med pesto och parmesan till förrätt, kycklingfilé fylld med ost, zucchini och paté av soltorkade tomater till varmrätt och som avslutning citronsorbet. Till våra varmrätter drack vi var sitt glas vin (vitt resp. rött) som servitören rekommenderade. Lyckade kombinationer. Tyvärr minns vi dock inte namnen på vinerna.

Maten var vällagad och smakade väldigt gott, atmosfären kändes familjär och utan att ha varit i Italien (ännu – ett besök borde definitivt kombineras med Giro d´Italia i maj) inbillar jag mig att det är så här en italiensk taverna är. Den utmärkta servicen höjer totalupplevelsen ytterligare ett snäpp. Jag uppskattar verkligen att personalen ger mig uppmärksamhet, frågar om vi saknar något och att man inte märker att servitören är stressad trots att han förmodligen är det. Det ska förstås tilläggas att det inte var någon trängsel på restaurangen i lördags, men jag har en känsla av att god service är viktigt för personalen på Serwito.

En parentes: Lagom till desserten fick jag via SMS reda på att Depeche Mode-killarna hängde på Kungsholmen hemma vid vårt bo. Jag kunde för mitt liv inte begripa vad jag gjorde i fel stadsdel när killarna som tagit med mig på en nostalgitripp som heter duga på Stadion kvällen innan kanske var och letade efter mig på min hemmaholme… 🙄 Fast det kan ju inte den italienska krogen hjälpa…

”Frukost de Luxe”

Frukost de Luxe

Jag vet att jag har bloggat om det här förut, men det är det här som stavas l i v s k v a l i t é. En frukost på Café Latte; leverpastejmacka, liten yoghurt, Minute Maide-juice och vattenmelon. I det strålande sommarvädret kan jag med lätthet sitta på uteserveringen tillsammans med sambo-M, småläsa tidningar och bara gotta mig fram tills caféet börjar fyllas med lunchgäster. Att flytta från Kungsholmen ter sig alldeles omöjligt. 😉

Den godaste glassen och servicens budord

I helgen besökte vi Mariestad och när man är i trakterna där omkring måste man äta den godaste glassen – Klings glass! Vi brukar till och med ta med oss kylväska och kylklampar och ”importera” glasspaket hem till Stockholm! Ordentligt inpackade i fryspåsar och tidningar brukar de faktiskt hålla hela vägen hem.

Här finns Klings lösglass

När vi strosade omkring på gågatan hamnade vi på Café Ströget där vi inte bara åt lunch utan även klämde i oss varsin glassbägare. Hela anledningen till att vi stannade där var för övrigt skylten ”Här finns Klings lösglass”. 😛

lakrits och chokladrippel
Jag tog favoriten lakrits och den för mig nya smaken chokladrippel, en vaniljglass med strängar av choklad och jordgubbssylt (smakade ungefär som barndomens Top Hat). Glassen är så gräddig och god, smakar inte alls syntetiskt som glass kan göra ibland.

Inne på caféet var jag tvungen att fota den här tavlan som stod väl synlig för gästerna, en slags servicens budord:

servicens budord

Tänk om fler inom branschen kunde leva efter dem!

La Cucina Italiana

Pizza med mozarella, färska tomater och rödlök

Av någon anledning tar det emot att byta pizzeria. Vi har av gammal vana traskat iväg till samma ställe sedan vi flyttade in för två år sedan och tyckt att pizzan varit ok, men för några veckor sedan var vi inte så lite wild & crazy när vi gick uppför Hantverkargatan istället för nerför och köpte våra pizzor på La Cucina Italiana (Hantverkargatan 63, Kungsholmen). En lyckad chansning. Min pizza, Pulcinella, med mozarella, färska körsbärstomater, olivolja och rödlök smakade riktigt gott. Jag har sedan dess även provat en Deliziose med kronärtskockor, parmaskinka, grillad paprika, färska tomater och basilika och det känns att råvarorna är bra. Smakrika och goda.

Och ja… jag äter pizzan ur kartongen. Minimal disk; bara kniv och gaffel! :mrgreen:

Förresten borde det här inlägget hamna i kategorin: ”Gå ut, köpa mat, ta med, äta inne/hemma”. Om den kategorin hade funnits. Öhh… eller kanske en kategori med namnet ”Take away”. Rätt å slätt. 💡 Solsting. Ja.

Uppdatering 061001: Jaha… det var den pizzerian det. Ingredienserna var uppenbarligen för dyra, La Cucina Italiana har bommat igen.

Lunch på Nämdö Kök & Bar

Om Fredhäll är mitt första hem så är Nämdö definitivt mitt andra hem. Vi åker dit varje helg och ledighet om vi inte måste stanna i stan. Och på själva ön så kan man väl säga att Nämdö Kök & Bar i Solvik är vårt tredje hem… 😉

Ibland blir det bara en varm choklad eller en glass, ibland en mycket prisvärd helgmeny och ibland blir det som i lördags – en rejäl lunch. Jag gillar det faktum att det på ”min” ö finns både affär, en sjömack och ett ställe att äta en bit mat på så jag gör vad jag kan för att stödja det lokala näringslivet:!:

Erlands räkmacka
Erlands räckmacka – en av sambons favoriter. Rejält med räkor, ägg och majonnäs i en skön kombination!

Kycklingsallad med mozzarella
Själv åt jag en sallad med kyckling och mozzarella, mycket gott!

Update: När vi var där senast blev vi mottagna med orden ”Välkomna hem!” vilket visar att man aldrig riktigt vet vem/vilka som läser på bloggen! :mrgreen: