Grillad förrätt med rostad märg

Med den här förrätten i gott minne gick maken och köpte märgben och rostade på grillen.

Plus grillade en fin entrecoteskiva. Precis innan montering – rosta en skiva bröd på grillen. Vi hade nybakad focaccia hemma. Obs viktigt – toppa med lite flingsalt.

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.