En av kvällarna när vi var i Siem Reap åt vi middag på Spoons. Precis som på Haven är upplägget att det drivs av unga som är under utbildning. Det är lite finare upplägg. Fint och omtänksamt. Våra glutenfria beställningar blev väl omhändertagna, de tog noga anteckningar och hade koll på detaljerna för val av ingredienser. Så var väldigt trygga med att barnens mat blev rätt här. Och mycket fint lagat alltihop. Minnesvärd kväll.
Måndag: morotssoppa med chili och ingefära.
Tisdag: Vegocurry (sötpotatis/bladspenat/kikärtor) + Ris.
Onsdag: Maken och jag åt på Lilla Ego. Barnen hade fish pie. Det blev 2 gjorda i söndags så en form var perfekt för dem att dela på.
Torsdag: Maken var ute och åt libanesiskt. Äldsta var på vift. Vi andra åt pasta carbonara.
Fredag: Maken höll fanan högt och var ute igen. Vi övriga fyra åt ”loaded kimchi fries” med bulgogimarinerad lövbiff.
Lördag: Äldsta var på vift. Mellersta jobbade. Vi andra åt bao buns. Minsta lagade.
Söndag: Ett barn jobbade. Vi andra åt lammstek, ostgratinerade brysselkål med pancetta, varm rödkålssallad och ugnsrostad potatis.
Min födelsedag har firats i lite olika etapper och ett tillfälle var med fredagslunch på Rolfs Kök på Tegnergatan. Eller LUS som det kanske blev. Lunch Utan Slut. Oklart hur många år jag tänkt gå dit. Och det ÄR ju riktigt bra från början till slut. Fin rotsellerisoppa och fantastiskt bröd innan maten. Generösa portioner. Förstaklassig service. Var för mätt för dessert just då, så sneddade gatan lite senare för fin fika på Socker Sucker (rekommenderas också), och sedan ett litet stopp på Vinfolket på krypavstånd. Bästa sortens fredag.
