På pizza, men inte på tallrik
Senast jag skulle köpa pizza slog det mig vilka udda smakkombinationerna som erbjuds på pizzorna. Riktigt konstiga i vissa fall. Hur kommer det sig att vi lite till mans kan tänka oss att blanda en massa olika ingredienser på en pizza, men absolut inte skulle göra det på en tallrik som en rätt??? Det undrar jag.
Kombinationer som marinerad oxfilé, bacon, skinka, köttfärssås och bearnaisesås t ex. Vad ÄR det med bearnaisesås på pizza? Eller kyckling, banan, jordnötter och curry. Fast allra mest ogod verkar faktiskt räkor, lök, köttfärssås, krabba och oliver vara. Köttfärssås och krabba???
De olika pizzapåläggen är förstås väldigt individuella. Jag äter t ex gärna kebabpizza, vilket säkert är otänkbart för många andra. Allra helst vill jag dock ha kronärtskockor, färska tomater, oliver, fårost och pfefferoni.
Vilken är din favoritkombo? Vad vill du absolut inte ha på pizza? Vilka ingredienser passar inte alls ihop enligt dig?
Jag är nyfiken på pizzafenomenet.