Hamburgare med bacon, svamp och blåmögelost

Här hemma äter vi ofta våra hamburgare med stekt ägg och skivade rödbetor. Det är ett säkert kort som har uppprepats flera gånger än vad jag kan räkna. Så därför var det lite att gå on the wild side när  hamburgarna serverades på annat vis häromdagen. Tur nog gick det här också hem hos alla i familjen!

Allt mer sällan är det klyftpotatis till burgarna hemma hos oss. Cole slaw räcker som tillbehör alternativt grönsakssticks med dipp om det finns matiga hamburgare på tallriken.

Hamburgare med bacon, svamp och blåmögelost

  • stek/grilla hamburgare gjorda på nötfärs tillsammans med  bacon och champinjoner
  • när allt är färdigstekt så gratineras hamburgarna i ugnen med blåmögelost innan servering.

blahamburgare blahamburgare1

Mer hamburgare i bloggarkivet

5 kommentarer

  1. Moma

    Du dina lilla vagabond, du slutar visst aldrig fara runt, ni ser ut att ha det fantastiskt!

    Vad gott med rödbetor och ägg på burgare, det vart nytänk för mig!

  2. Steph @MisplacedBrit

    That would DEFINITELY go down in our house too!! My mouth is watering just reading your post 🙂

  3. Karin

    Är Maria och Helena borta från bloggen. Verkar mest vara du som bloggar numera.

    1. Maria

      Karin: Jag finns här bakom kulisserna, men blogga har jag tyvärr nästan glömt bort hur man gör. Det är tur att Elin har energi!

    2. Helena

      Jag ligger i startgroparna och har ett par blogginlägg på gång.

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: