| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av söndag 21/02 2010 kl. 21:50 5 kommentarer

Snabbt frukostbröd

Det här är ett bra panikbröd när det inte finns jäst (eller ja nu 2010 så förväntas ju alla ha en surdegsgrund på gång…) hemma. Det gör sig bäst nybakat och är perfekt när det är bråttom att trolla fram frukostbröd:

du behöver:
3 dl vetemjöl
2 dl  grahamsmjöl
1 msk bakpulver
en liten nypa salt
2 msk sirap
3 dl naturell yoghurt

ett ägg att pensla med
jag använde även ICA:s salladstopping att garnera med

så här gör du:
1. Blanda allt mjöl med bakpulver och salt i en degbunke.
2. Blanda ner sirap och yoghurt. Arbeta ihop till en dag.
3. Forma ca 12 runda bröd med degen och lägg dem på en bakpappersklädd plåt.
4. Vispa ägget och pensla bröden. Strössla frön ovanpå.
5. Gräddas i 200 grader i ca 10-15 minuter. Klart!


Liknande inlägg:

Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:

Bakat

5 kommentarer    Skriv en egen kommentar »

  1. Erica ung fru och tvåbarnsmamma säger:

    åh vad gott dte verkar, jag tänkte baka bröd i veckan kanske ska prova även detta då?

    Hoppas ni får en toppenvecka!
    Kram Erica

    2010-02-22 kl. 3:40 [Svara]
  2. Emilies Skafferi säger:

    Mmm så gott ! Perferkt frukostbröd=)

    2010-02-22 kl. 9:54 [Svara]
  3. emma säger:

    Tack för ett superbra tips på lättbakta frukostbullar. Jag gjorde dem igår och de blev jättegoda :-)

    2010-03-10 kl. 11:32 [Svara]
  4. Karin säger:

    Hej, testade imorse och degen blev jättelös med mjölmängden enligt receptet. Jag fick ha i minst en dl extra mjöl. Hade i lite solrosfrön i degen också. Sen blev det 8 st normalstora bullar, även m det extra mjölet. Annars var de mkt goda och snabba!

    2010-03-14 kl. 10:46 [Svara]
  5. Anna säger:

    Hej!
    Gjorde dessa bröden i morse och de var jätte goda!
    Hade bara turkisk yoghurt hemma men det funkade bra. Min deg blev precis lagom. Hade pumpafrön som topping.

    2010-06-13 kl. 10:43 [Svara]

Trackbacks/Pingbacks

  1. Tre tjejer i köket » Kalljäst bröd över natten

Skriv en kommentar

RSS Trackback
«
»