| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av lördag 22/08 2009 kl. 8:57 Kommentera

Hamburgare med citron och timjan med västerbottensostcremé

Treåringen har fått upp ögonen för hamburgare och häromveckan fick hon som hon ville: det blev hemgjorda hamburgare på nötfärs. Fast visst vill man göra något mer av dem. Så jag blandade ner citronrasp, en dutt citronjuice och finklippt timjan i färsen. Det blev riktigt bra. Sedan så gjorde jag en väldigt enkel röra till dressing som passar fint till.


De fina röda bladen från vårt rödbetsland hänger med överallt i sommar.

Västerbottensostcremé
Blanda ca 30 gram finriven västerbottensost med 1 dl lätt creme fraiche. Smaka av med flingsalt och svartpeppar. Inget avancerat lir med väldigt gott till nygrillat!

Som ett evigt fan av Fastfoodlovers.com så har jag insett det fina med Friscos hamburgerbröd. Perfekt för de dagar när orken inte räcker till för att baka egna hamburgerbröd. Lite dyra med så mycket godare än de andra alternativen på brödhyllan.

Liknande inlägg:

Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:

Trackbacks/Pingbacks

  1. Panikpasta till barnen med citron och timjan » Tre tjejer i köket

Skriv en kommentar