Postat av Lax med sparris och citron-och-basilikasås
Här kommer mer sparris! Laxfilén åkte i stekpannan och såsen kokades ihop med en burk creme fraiche, finhackade blad från en halv basilikaplanta, ett par matskedar nypressad citronsaft plus lite salt och peppar. Det enda misstaget var väl att jag kom hem med en creme fraiche mini istället för ”vanlig”. Fy vilken tråkig mejeriprodukt!
Och lite stuvad spenat för att boosta på med mera grönt!
Liknande inlägg:
- Okomplicerat och väldigt gott (0)
- Snabbgravad lax med senapspotatis och avokadosallad (0)
- Fläskfilé under italienskt täcke (1)
Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:
Ja, creme fraich mini är ingen höjdare. Har köpt den utan att att det var ett misstag men kommer förhoppningsvis inte att göra om det!
2009-04-09 kl. 10:28