Postat av Flädermarinerade jordgubbar
Den här sommaren hittade jag faktiskt en blommande fläderbuske i lekparken men jag ska erkänna att jag inte hann plocka av några blommor. Istället så har jag lagt mig i förhandlingar här hemma om en egen fläderbuske i trädgården…
Men det går ju alldeles utmärkt att köpa flädersaft också och en sak som är väldigt gott är att marinera jordgubbar med outspädd flädersaft: häll en deciliter på en liter rensade jordgubbar och låt det stå över natten – och sedan är du halvvägs till en efterätt utan att du behöver lägga till så mycket. Gör tex Helenas limekräm att servera till eller släng dem i en marängsviss med rosa maränger!
De kanske inte blev så överdrivet rosa, det blir mer karamellfärg nästa gång…
Eller så kan man ha dem till frukost!
Liknande inlägg:
- Frukt till frukost (8)
- Citronkyckling och jordgubbar med limebasilika hos svärmor (1)
- Smoothies med vattenmelon (3)
Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:
Åh, fläder som är så gott. Jag har snöat in på blåbär nu, kanske man kan testa att flädermarinera dom också?
2008-07-24 kl. 12:00oj är det redan blåbärssäsong! det har jag missat!
2008-07-24 kl. 22:48