| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av onsdag 12/03 2008 kl. 15:18 9 kommentarer

Grönsaker & dipp

Grönsaker och dip

I helgen var det dags för nostalgisnacks – grönsaker och dipp. Jag kör en enkel genväg och blandar gräddfil med en tortillamix från Knorr som jag tycker är lagom kryddig och jättegod. Den som vill blanda egen dipp tillsätter t ex färska örter, chili och vitlök till gräddfilen. En tzatziki funkar också utmärkt. Använd de grönsaker du har hemma; jag dippade morötter, några champinjoner, sockerärtor och gurkstavar.

Eftersom sambon håller sig bort från skålen med Knorrdipp får jag den för mig själv och kan passa på att dubbeldippa, vilket ju är strängt förbjudet annars. Det gäller att utnyttja de tillfällen som ges. Alternativet är att skära korta stavar av t ex gurka och morot och enkeldippa flera bitar. Det är viktigt att få i sig så mycket som möjligt. ;-)

På tal om att dubbeldippa – här får Seinfeld-George sig en läxa.

Jag skrev ett snacksinlägg för ett år sedan; då var det pistagenötter för hela slanten som gällde.

Liknande inlägg:

Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:

9 kommentarer    Skriv en egen kommentar »

  1. Catty säger:

    supergott är det :) bra tips med sockerärtor, det har jag inte testat innan :) får bli till helgen :) wee

  2. Emma säger:

    Mums! Blir nog en tallrik med grönsaker och dip imorrn till schalgerfinalen ;) Morötter är ju guld att dippa! :D

  3. Therese säger:

    Knorr!! Usch den är ju full av MSG… nä jag hade hoppats att du hade ett bra recept på hemgjord :idea:

  4. Martin säger:

    .. och vad är MSG? Och så undrar jag om det är nån som har nåt bra receptpå hemgjord dipp.

  5. Helena säger:

    -> Martin: MSG är industriellt tillverkat glutamat/smakförstärkare och finns i bl a buljonger och kryddblandningar.

  6. Elin säger:

    Det dippas inte så mkt här borta, hm, det är väl gräddfilsbaserade såser till typ chips och matlagningsyoghurtbaserade varianter till typ grönsaker. Sedan så är det vitlök och chili som återkommer tillsammans med olika kryddningar. Martin du får gärna labba fram ett recept och återkomma!:wink:

  7. Therese säger:

    Martin – om du vill veta mer om MSG så kolla in det här

    http://v.mercola.com/blogs/public_blog/Dangers-of-MSG–Part-1-32463.aspx

    om länken inte funkar så gå till http://www.mercola.com o sök ” dangers of msg”

  8. Lisa säger:

    Vilken toppensite! Jag lägger till er på min favoritlista och tittar DEFINITVT in igen! Superbra att ni visar bilder på mycket och inte bara recept. En bild säger ju mer än 1000 ord! Trevlig helg!

  9. Erica säger:

    Tack för bra tips! Ibland är man allt bra rådvill :)

Skriv en kommentar