Postat av Den stuvade spenatens återkomst
Idag var det egentligen tänkt att jag skulle ha hunnit med bubbel och snittar på en kokboksrelease på Hilton men istället så blev det middag på rester här hemma i förorten. Det kanske inte är lika glamoröst som champagne men resultatet blev inte så tokigt; i frysen fanns ett halvt paket stuvad spenat och förutom att den stuvades på klassiskt vis så kryddades den även med vitlök, sichuanpeppar, lite muskot och flingsalt. Slutligen toppades den med några nävar grovt hackade cashewnötter. Resultatet blev grymt gott till den senapspanerade hokifilén och kommer definitivt att upprepas här hemma!
Liknande inlägg:
- Lat lördagsmiddag med croque madame (5)
- Pasta med rökt regnbåge (4)
- Pasta med gourmetbönor och parmesan (1)
Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:
