| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av måndag 15/11 2004 kl. 13:53 1 kommentar

lassi in a hurry

”Hurry Curry” är en av de kokböcker som jag använder mest just nu (finns att köpa för endast 132 kronor på Internetbokhandeln – kööööööp! – men går även att köpa på Indiska förstås) och idag blev det Banan och Kardemummalassi till frukost.

BANAN OCH KARDEMUMMALASSI

  • 1 liter yoghurt naturell
  • 2 mogna bananer
  • 2 kardemummakapslar
  1. Mortla sönder kardemummakärnorna.
  2. Lägg alla ingredienser i en mixer eller använd en stavmixer. Kör slätt – klart!

Kommentar: idag gjorde jag en halv sats eftersom yoghurten skulle räcka till scones också. Dessutom så petade jag en tsk vaniljsocker i lassin. Hur gott som helst!

Liknande inlägg:

Ett svar till “lassi in a hurry”

  1. Charlotte skriver:

    Mango lassi är uuuurgott!!!! Min indiske pojkvän introducerade mig till läckerheten en gassande het dag då vi sökte skydd mot hettan på en sval indisk restaurang. för övrigt tar jag gärna emot tips på era favvo-indiska recept! Skulle vara kul att överraska en indier med traditionell indisk mat…

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *