Middag på Kosters trädgårdar

Alltså. Vilken plats. Vi bokade bord (vilket rekommenderas) en lördag för deras återkommande tapas. Vilket är helt vegetariskt och serveras enbart en dag i veckan utifrån vad som skördats under dagen.

Typ nästan allt var glutenfritt vid vårt besök. Min mobil typ dog ganska omgående så kan inte dela med mig bilder på hur FINT det är här. Miljön är faktiskt lite magisk. Lätt att handla på sig lite nybakt bröd och grönt att ta med hem. Vi beställde in tallrikar i två omgångar att del på. Sedan tog vi ett tredje varv med våra favoriter! Alla vinförslag till den här kvällen var riktigt bra, utan att jag direkt minns vad jag drack. Ja en sommarens bästa middagar helt klart.

Glutenfritt bröd om man vill till tångsmöret.
Alltså dessa. Beställde in fler. Friterade risottobollar med jordnötsås (!). HERREGUD VAD GODA.
Gulliga vindolmar. Beställde om dessa också.
Polenta med tomatchutney.
Dagens skörd av tomater.
Potatiskaka med bravasås.
Ja det blev påfyllning av dessa. Färsostfyllda zucchiniblommor. Med tofu, kapris och mynta.
Lite surkål.
Ja det här morötterna. Varför påminde de om sill? Så goda!