Koh Chang: middag på Kati Culinary
Här var vi även för två år sedan. Kul att återse! Bra här för att diskutera oklarheter medglutenfritt. Kati Culinary kan behöva bokas någon dag i förväg pga fullt när vi var där.
Här var vi även för två år sedan. Kul att återse! Bra här för att diskutera oklarheter medglutenfritt. Kati Culinary kan behöva bokas någon dag i förväg pga fullt när vi var där.
Vi åt inte på så många olika restauranger den här veckan. Hittade snabbt favoriter och sedan höll oss till dem. Dagtid varvade vi Mandaley med Family Restaurant nere på stranden och skulle nog summera att våra långluncherna hos Madaley blev våran favorit. Missa inte pilgrimsmusslorna!
Några korta inlägg om vart vi åt flest gånger på Koh Chang. Mango Tree var helt klart resans bästa middagar. Nära vårt hotell. Ligger inte alls vid stranden utan uppe vid vägen som går söderut på ön. De snittade betyget 4,9 av 283 reviews på Google Maps vilket väckte vår nyfikenhet. Det är så BRA. Jag vet inte vilka superlativ jag ska överdriva med. För det är så otroligt bra mat. Och gullig familj som driver restaurangen.
Enkelt att diskutera glutenfritt. Tredje kvällen kom ägaren ut redan när vi kom och förklarade för servitören vad min dotter med celiaki kunde äta säkert. Det var otroligt skönt. Det blir lätt annars att man väljer ångad fisk med ris för att vara säker på att det inte blir fel.
📌 13/11/4 Koh Chang District.



Vi har varit tillbaka till Koh Chang. Vi var här för två år sedan i samband med att vi var till Kambodja. Lite stökigare nu för övrigt med att passera gränsen, man får följa nyheterna om vad som gäller. Men att resa från Bangkok ner till ön var inget problem för oss. Förra gången bodde vi på Barali. Nu var vi istället på Vaynas, som ligger inklämt mellan två andra större hotell. Båda hotellen ligger ”mitt på västra sidan”. Tillräckligt nära varandra för att vi kunde återse ett par favoritrestauranger. Ganska stillsamt efter vår strand under våra dagar, men en hel del rörelse uppe vid vägen som går söderut på ön. Varmare i havet än i poolen hälsar den här badkrukan. Gillade dagarna på Vayna!
Det blev lite så där med det glutenfria utbudet under vår vecka på Koh Chang på höstlovet. Nu rörde vi oss i en liten cirkel dessa dagar. Det finns säkert bra restauranger på andra delar av ön, men just där vi var så blev det lite så där. Försökte kommunicera lite med hotellet om alternativ till frukosten baserat på rismjöl, men det landade i att det blev frukt och stekt ägg för barnen typ. Till middag blev det oftast säkra kort som ångad fisk och fried rice.
Därför var det här veckans bästa happening. El Barrio är en mexikansk restaurang där ALLT utom burritos på menyn kan anpassas till glutenfritt. Kändes som de verkligen hade koll på glutenfri hantering. Så himla gott alltihop att vi kom tillbaka två dagar efter. Vill absolut lära mig mer om genuin mexikansk mat efter detta.