Kategori: RESOR

inlägg om mat från olika resor

Thailand

Veckans bästa

/

Vi är tillbaka i Laem Mae Phim. Byn är fortfarande lika sömnig och folktom i veckorna varför vi har hotellpoolen för oss själva dessa dagar. På helgerna lite fler besökande, framför allt för att byn är känd för ’Bangkok weekends’. Inte minst märks det på mer utbud av streetfood dessa dagar.

Vad vi gör? Vi kör på samma schema varje dag. Liten frukost vid kvart i tio. Fulkaffe och omelett till mig. Plus lite färsk frukt. Barnen är nöjda med iste och bananbröd. Surf nere i receptionen fram till elva. Häng i poolen fram till två. Långlunch nere på stranden. Bygga sandslott eller bada fram till middag. Frossa i skaldjur.  Spana på solnedgången. Köpa nystekt roti på gatan till efterrätt på vägen hem till hotellet. Kolla på otextad thai-TV. Sova i tio timmar. Och inte så mycket mer.  Bästa sortens batteriladdning inför vintern!

Kommentera
Bordeaux

Bordeaux: Frukost på Plume Bakery & Coffee

/

Alltså Bordeaux. Vilken fin stad. Hit måste vi tillbaka. Nu blev det mest en retsam sneakpeak där vi landade sent en fredagkväll, åt en trevlig middag mitt i natten på en bistro jag inte minns var och sedan frukost morgonen därpå innan vi skulle vidare söderut. Vi föll på TA:s rekommendation och gick det söndertrampade spåret till hipstertäta Plume Bakery. Bra läge på lugn sidogata. En typiskt vanlig frukostmeny och det fanns väl inget att gnälla om här förutom att det tog tid att få beställningen. Ljuvlig lemonad med kanel!  Känns överlag väldigt skandinaviskt. Sedan två timmars promenad som mest var frustrerande med tanke på att vi inte alls ville åka vidare från denna fina franska pärla. Hit får det bli en sista-minuten-weekend någon gång!

Kommentera
Frankrike

Frukost i Biarritz

/

När vi var i San Sebastian i somras flög vi först ner till Bordeaux och bilade ner. Kanske inte det snabbaste sättet men det var flygtider och pris som passade oss bättre än att åka direkt till Bilbao. Vi hade förbokat en Fiat 500 som jag romantiserade om hela sommaren att få göra en roadtrip med. Gissa därför besvikelsen när kvinnan på Hertz hurtigt meddelade att vi blivit uppgraderade. Hallå det vill jag inte alls bli! Vi bilade därför ner efter franska västkusten med en tråkig Opel Corsa. Inte vad jag hade tänkt mig! Men den franska bilradion var i varje fall så bra som jag hade hoppats på.

Dagarna i San Sebastian har jag redan berättat om. Vi checkade ut tidigt på måndag morgon och hade en tanke om att vi skulle äta frukost i Biarritz. Det var helt hysteriskt med turister när vi kom fram och framför allt omöjligt att hitta en parkering. Vi hade egentligen givit upp tanken (läs: tappat humöret) om att hitta en mysig frukost när vi kom på att vi skulle passera fyren på väg ut från stan.

Det var här vår karma återuppstod.  Här finns ju världens gulligaste uteservering! OCH GRATIS PARKERING!

Förlåt min hybris men här åt jag lyckligt min inplastade baguette med ljuvligt kaffe. Med den fantastiska utsikten!

Nej vi kommer inte planera någon tripp till Biarritz igen efter ett ha fått för mycket puls av att köra igenom stan. Vi håller oss till mer ohippa ställen när vi kan!

2 kommentarer
RESOR

Arilds Vingård

/

Det här var så himla kul! Genom mitt jobb (som inte alls har med mat och dryck att göra) hamnade jag på en skånsk vingård i slutet av augusti. Jag uppskattade verkligen mitt dygn här och hoppas verkligen att fler hittar hit.

Arild som ort är ju inte så stort. Någon nämnde för mig att det bor 2000 personer här på sommaren och cirka 300 på vintern. Fin liten pärla vid havet.

Vingården är en familjär historia som börjat i liten skala och som allt eftersom bygger ut och lägger till. Just nu 20 hektar med vinodling. Det finns B&B. Lite vinprovning och a la carte kvällstid. Plus ett litet kapell för vigsel. Det enda som saknas är rättigheterna till gårdsförsäljning av det egna vinet. Du kan alltså dricka det på plats men inte ta med det hem.

Vinet är ju är ju hela grejen med att vara här! Deras vita Solaris säljer bäst även om det finns fler druvor som odlas.

Vi testade flera varianter och ja det vita är bäst. Deras pinot noir behöver kanske lite mer tid på sig men jag blev positivt överraskad över deras rosé. Jag är inte så mycket för rosé som ni vet men det här bjuder jag gärna på hemma -det är ett bra betyg om en roséskeptiker som jag tipsar om den!

Missa inte heller deras  ”grappa” som går under namnet Drufavec. DEN är ett riktigt fynd som jag precis beställt hem.

Maten? Hemlagat och rustikt. Väl planerat att passa vinprovningen.Hur man bor? Så här fint!

Fin morgon från min lilla balkong innan frukosten (som var superbra). Jag kommer gärna tillbaka om något år och följer utvecklingen vinodlandet. Kanske allra helst på deras årliga skördefest.

1 kommentar