Kategori: ÄTA UTE

Ute på kafé och restaurang

ÄTA UTE

Sallad i solen

/

För så sent som ett par veckor sedan kändes det som om våren 2006 inte skulle bli av. Som att längtan efter solen tagit överhand och liksom fått mig att tro att varma tider var på gång när det i själva verket var höst. Eller något. Nu visade det sig att jag inte var riktigt så snurrig. Solen är här. Våren är kommen. Och jag är alldeles till mig i trasorna. Härliga tider!

På Annandag påsk ägde fika-ute-premiären rum. Jag tror att vi hade kunnat sitta ute lite tidigare om jag inte hade varit så hemskt frusen och ömtålig i kroppen, men nu när det dröjde var det än mer efterlängtat. Det var dessutom så pass varmt att jackan fick hänga på stolsryggen och känna sig överflödig. För att vi inte skulle bli alldeles rusiga i vår vårlycka valde vi vårt stamställe Café Latte (Norr Mälarstrand 32). Vi fikade på var sin sallad (det blev en sallad med kalkon, avokado och keso för mig) och efter det en god pralin från Venus Choklad. Och som jag gottade mig!

Sallad i solen

Kommentera
ÄTA UTE

Mosbricka på Olles Korvbar

/

Vårens första mosbricka i solen intogs på påskaftonen i Karlskrona. Olles Korvbar (Landbron 1) ligger strategiskt på Busstorget och ett övergångsställe ifrån tågstationen. Korvkiosker finns det så klart gott om i hela landet, men mosbrickan med kokt korv, bostongurka, ketchup (och ketchup på moset!) och senap från Olles Korvbar smakar så mycket godare än någon annanstans. Punkt slut.

Utekorv

11 kommentarer
ÄTA UTE

Kycklingfötter, rättikspudding och degknyten

/

Äntligen blev det dags för en lunch med dim sums! När vi var i Hongkong förra sommaren så hann vi med att äta alla möjliga dumplings men här hemma i Sverige har det inte blivit av förrän nu.

Så det blev en lördagslunch på Lucky Garden – och det var faktiskt tack vare ett inlägg i Stockholmsbloggen av Patrik. I resturangen var det kinesiska gäster i majoritet vilket vi tog som ett gott tecken och det var kul att höra kantonesiska bland borden igen!

Först hittade vi inte några dim sums på menyn. Men det visade sig att man fick fråga speciellt efter dim sums-menyn. Sedan var det bara att kryssa för det man ville ha:

Vi delade på sex olika dim sums till lunch vilket blev ganska lagom. Det var sambons idé att prova kycklingfötterna, men jag insåg att jag var tvungen att prova, och ja de var faktiskt riktigt goda, precis som alla de andra rätterna. Det blev även ett antal koppar gott jasminte och det kostade runt tvåhundra kronor för allting. Prisvärt, gott och underbara flashbacks från vår tid i Hong kong. Det kommer att bli fler lördagar på Lucky Garden!

6 kommentarer
ÄTA UTE

En vanlig söndag på Bistro Edsbacka

/

Vi var ute i Sollentunaskogarna på radhusvisning i helgen. Det är mycket man ska kolla upp när man går på visning – och givetvis måste det finnas god mat runt knuten. Så vi passade på att äta en söndagslunch på Bistro Edsbacka för att kolla förutsättningarna. Det ser lite anonymt ut på utsidan.

Men på insidan så är det väldigt fint!

Vi blev inte besvikna på bistromenyn:

Det var en fantastiskt god fisk; citronfärserad röding med gräslökssmörsås och mandelpotatisterrin.

Sambon åt halstrad råbiff för första gången och blev mer än lyrisk, den serverades med persiljesmör, saltgurka och friterad potatis. Såsen pratar han fortfarande om.

Och eftersom maten var så god blev det en efterrätt. Det här är fantastiskt. En chokladterrin med vispad grädde och chokladsås.

På väg ner till toaletterna i källaren bjuds man in till Edsbackas eget fotoalbum:

… och de verkar ha haft mycket kul genom åren…!

Mera bra saker! Det finns en massa fina saker att köpa från Svenska Smaker i deras lilla butik. Jag vill ha typ allt, och de har även hämtmat, ett argument gott som något för att flytta ut till Sollentuna (ja om det skulle bli aktuellt, i helgen ska vi kolla på ett annat område).

Ja vi gillade Bistro Edsbacka. Dessutom var det väldigt bra service, trevlig och tillmötesgående. Det här är ett toppenställe. Nu laddar vi för en avsmakningsmeny på ”riktiga” Edsbacka som ligger på andra sidan vägen, så snart vi har barnvakt.

3 kommentarer