Författare: Helena

Hämtar inspiration från resor, restaurangbesök, matprat med vänner och gamla tidningsurklipp. Bästa matlyxen hittar jag i Hötorgshallen. Och så älskar jag oliver!
MATPRAT

Köksiga julklappar

/

Mina vänner, och även min familj, får finna sig i att mina julisar till stor del består av fiffiga köksprylar. Allra helst sådana jag med lätthet kan skicka med posten till utvalda vänner som bor långt bort.

Några av mina favoriter till köket kommer här. Och ni som har på känn att ni har förtjänat en klapp från mig får väl blunda… 😉

Designade disktrasor gör fejandet i köket lite roligare. På riktigt. I det här hushållet lurar vi oss själva med snygga trasor och jag vet inte om det är just det trixet som får min sambo att diska dag efter dag… De här färglada disktrasorna kommer från presentnet.se och kostar 50 kr för två stycken. På DesginTorget finns alltid fina trasor som säljs styckvis. Utmärkta att skicka med posten.

Designade disktrasor

Ragazzebrudarna älskar Jenny Jurnelius grytvantar. Köp en och du kommer att bli beroende på studs! Säljs på DesignTorget och kostar 175 kr/st. Hjärtformade, praktiska, vändbara för vänsterhänta (eller högerhänta!) och snygga.

Grytvante från Jenny Jurnelius

På DesingTorget finns även Versodiverso; hällpipen som förvandlar PET-flaskan till vattenkanna. Genialiskt. Design av Nicolas de Moigne och pris 65 riksdaler.

Hällpip

Den fiffiga silikonmattan Multimat kommer från Le Creuset och kan användas som grytunderlägg, grytlapp, grepplatta för att öppna bråkiga lock och som underlag till degbunken. Multimat finns på Åhléns och hos andra Le Creuset-återförsäljare för 129 kr.

Multimat från Le Creuset

En slevstopp räddar den fumliga från såsslevens ofrivillga dopp. Den smarta uppfinningen kostar bara 20 kr och beställs via slevstopp.se.

Slevstopp

Har du tips på julklappar till en köksvän? Dela med dig i kommentarsfältet!

4 kommentarer
MATPRAT

En liten pralin

/

Jag fortsätter att pigga upp mig med choklad i novembermörkret och jag tycker faktiskt att det underlättar vardagen.

För ett par månader sedan poppade det plötsligt upp en ny chokladbutik i mina kvarter; En liten pralin på Scheelegatan 1. I butiken finns praliner och bakverk från bl a Chokladfabriken, Vetekatten och Emanuel Andrén och det går även att beställa tårtor med en dags framförhållning.

Jag jobbar nästan alla mina timmar hemifrån och brukar ta en promenad på eftermiddagen för att lufta hjärnan lite. Att gå förbi En liten pralin och tanka med en kopp varm choklad har visat sig vara bra för att få ny energi. Hittills har jag bara tagit med mig chokladen och druckit den på vägen hem (och inte nog med att den räcker precis ända hem till min port, den värmer händerna också!), men den som vill kan förstås sitta kvar i butiken och fika. Och det serveras inte bara choklad, utan även kaffe och te.

En liten pralin

En liten pralin

Uppdaterat 070825: Sedan ett tag tillbaka är ”En liten pralin” igenbommad. Jag har inte hittat någon info om huruvida butiken kommer att öppna igen eller inte. Trist.

5 kommentarer
MATPRAT

Marabou Premium Dark

/

November är en mörk och lång månad. Medan Elin semestrar i Asien går Maria och jag omkring här hemma i ett mörkt och regnigt Stockholm och undrar om solen över huvud taget går upp numera.

I väntan på glöggen och pepparkakorna som blir tillåtna om en dryg vecka (ja, jag vet… det är en fånig regel… men eftersom jag har hittat på den själv känns det ju konstigt att bryta mot den och nu är det ju faktiskt nära) äter jag Marabous Premium Dark som numera finns i fiffiga presentförpackningar. Och det går alldeles utmärkt att köpa presenter till sig själv. Den 70 %-iga chokladen är god till kaffe, men om man, som jag, inte dricker kaffe kan man äta den ändå. Till en kopp Earl Grey. Eller till ingenting alls.

Förpackningen med 24 stycken 10-gramsbitar kostar cirka en fyrtiolapp och är en bra avbytare till de lite finare och dyrare pralinerna.

24 st småchoklader

7 kommentarer
ÄTA UTE

Gretas Kök

/

I Gretas Kök på Clarion Hotel (Ringvägen 98) kan man äta både svensk husman och rätter med en internationell touch. Restaurangen ligger innanför lobbybaren och receptionen, i en lugn, avskalad men ändå ombonad lokal.

Jag var där tillsammans med två tjejkompisar nyligen och eftersom vi inte var särskilt hungriga nöjde vi oss med var sin mindre rätt. Jag åt en SOS; fyra sorters sill, färskpotatis, knäckebröd och cheddarost (från förrättsmenyn – 115 kr). Sill är gott och tillsammans med potatis och en fin cheddarost blir det riktigt lyckat.

SOS på Gretas Kök

Servicen var bra, atmosfären behaglig och jag är säker på att jag kommer gå till Gretas Kök igen. Då provar jag gärna smörstekt kungsflundra eller Clarions husman, tror jag.

Vi avslutade kvällen en trappa upp i Upstairs Bar med ett glas Pommery. Fina vänner, god mat och champagne – ni förstår att jag var nöjd när jag kom hem!? 😛

4 kommentarer