Veckan som gick

Veckans lunchmacka.

Måndag: typ att alla i familjen tog ostmacka vid kylskåpet, efter att ha kommit hem från ett översvämmat Barcelona och Valencia. Puh!

Tisdag: Vintersallad. Ungefär så här. Fast med halloumi. Och med citrondressing. Plus fläskytterfile med rosmarin.

Onsdag: Här blev det bara jag och minsta hemma. Åt en god färsk tortellini. Stekte lite kyckling, massor med citron, lite grädde, plus vitlök, hackade tomater och persilja. La ihop allt och toppade med mozzarella.  Det där som barnen kallar en moffpasta. Fint.

Torsdag: Grönkålsgratäng. Åh den blev bra! Plus stekt bacon och ugnsbakade tomater.

Fredag: Middag på Fischhaus i Dûsseldorf. Torsk för min del.

Lördag: Nudlar på Hoi An Street Food. Fortfarande i Düsseldorf.

Söndag: sista kvällen i Düsseldorf. Åt koreanskt på Yoonsim.

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.