| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Om Elin

Varför matbloggar du? Nu har jag bloggat i över elva år, det är ju inte klokt egentligen…  men en blogg är ett sånt smidigt verktyg för att arkivera recept som man vill återanvända. Dessutom får jag ofta frågor om vart vi rest med barnen så jag försöker komma ihåg att dela med mig av våra bästa resetips här.

Matbloggen har blivit lite av en personlig tidsresa. Sedan jag började blogga 2004 har jag flyttat från en etta i stan, via radhus till ett trettiotalshus i förorten. Tre barn och en make har tillkommit på vägen och jag hoppas ju att barnen ska uppskatta en del av inläggen när de blir äldre. Alla mina inlägg hittar du här.

Vad är typiskt för din mat? Vi är nog som de flesta och försöker variera oss hela veckan. Det blir allt mindre kött och fler vegetariska middagar. Middagsmat behöver inte vara så himla prestigefyllt. Bra råvaror vill jag ha förstås. Men man måste inte leverera krångliga recept hela tiden. Mat ska vara kul och avkopplande utan pekpinnar!

Vilka är dina favoritrecept från arkivet?

Vad är dina bästa restaurangtips? Just nu är jag väldigt förtjust i Bergamott och Farang. Vill du ha tips på en god utelunch så föreslår jag vegobuffén hos Ulriksdals Slottsträdgård. Gillar du glass rekommenderar jag gärna Scarfo i Ålsten. Vill du äta gott en helg borta så tycker jag att du ska spana in Högbo Brukshotell utanför Sandviken.

Hur hittar man alla inlägg från dina resor?

AUSTRALIEN  :: Melbourne :: Sydney :: Tasmanien ::

DANMARK :: Billund :: Frederikshavn ::

DUBAI :: alla inlägg ::

ENGLAND :: Cumbria :: London :: Northumberland :: Yorkshire ::

FINLAND :: Åland ::

FRANKRIKE :: alla inlägg ::

HONG KONG :: alla inlägg ::

ISLAND :: alla inlägg ::

ITALIEN :: Abruzzo :: Apulien ::  Basilicata :: Kampanien ::  Salento ::

JAPAN :: Tokyo ::

KAMBODJA :: Siem Reap ::

MALAYSIA :: Langkawi :: Kuala Lumpur ::

NORGE :: Oslo ::

NYA  ZEELAND :: Nordön :: Sydön ::

SINGAPORE :: Singapore ::

SKOTTLAND :: Edinburgh ::

SVERIGE :: Gästrikland :: Göteborg :: Höga Kusten :: Skåne ::

THAILAND :: Bangkok :: Rayong ::

VIETNAM:  Ho Chi Minh :: Mui ne :: Phan Thiet ::  Dalat ::

Maila mig?  Maila till elin@ragazze.se!