| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av måndag 25/07 2016 kl. 7:47 Kommentera

Barnvänliga tips på Höga Kusten

Efter vår natt på Högbo Brukshotell fortsatte vi norrut och tillbringade ett par timmar vid Trolska Skogen i Mellanfjärden. Det här är ett bra stopp för mindre barn, vi hade med oss Åttaåringen och Femåringen. Promenaden i skogen där du möter olika skådespelare tar ca två timmar och i halvtid finns ett litet café. Lagom långt stopp alltså för att rasta barnen för att undvika för många timmar i bilen.

IMG_0470

På vägen för att hitta önskebrunnen fick barnen lite ”tips” från tandfen.

Vår äldsta som inte var med på denna resa hade nog gäspat lite åt det här men för de mindre så är det här en mysig upplevelse! Vi sov senare i Sundsvall och åt inte helt otippat indiskt till middag.

IMG_0496

Bra curries på solig uteservering hos Taste Of India!

Därefter var det dags för ett fantastiskt boende som jag är så glad över att ha blivit rekommenderad att åka till: Högbonden Fyr & Vandrarhem utanför Nordingrå!

IMG_0649

M/S Ronja på väg till Högbonden

Boka båten till Högbonden i förväg. Den går från hamnen i Bönhamn eller Birsta. Det tar ca en kvart att åka över till ön. Packa lätt och i ryggsäck för väl framme så är det minst en kvart att gå en smal stig i kuperad uppförsbacke. Väl uppe på toppen finns ett litet vandrarhem bredvid fyren som drivs av ett förtjusande trevligt värdpar.

IMG_0609

Glass och ölpaus under den stora oxeln.

Vi hade med oss egen mat för middag och bokade frukost morgonen därpå. Har du möjlighet – boka rum med utsikt över havet.

IMG_0645

Finaste frukostbuffén! Med fantastiskt gott bröd!

Vad man gör på Högbonden? Inte mycket alls egentligen. Men ta del av dess historia och fanatiska natur när du är här. Spana in utställningen i källaren! Barnen rekommenderar äventyrsstigen som tar dig rakt genom ön. Inte så badvänligt här ska tilläggas. Dagtid finns ett litet café här för de som besöker ön över dagen.

IMG_0615

Bästa äventyret om man är fem!

Morgonen efter när vi var på land igen igen tog vi sikte på Skuleberget på vägen till Örnsköldsvik.

IMG_0670

Lite blandade åsikter från (de vuxna i) familjen om hur det var att ta linbanan upp på berget men utsikten väl däruppe är ju fantastisk. Tror inte att barnen hade orkat gå upp för berget i det varma väder som vi hade men vi gick ner på knappt en halvtimme.

IMG_0674

Kaffe med utsikt!

Postat av torsdag 21/07 2016 kl. 10:22 Kommentera

Högbo Brukshotell

Den här sommaren har vi semestrat norrut! Första kvällen bodde vi på Högbo Brukshotell. Det tar knappt två timmar att åka hit från Stockholm så det går alltså utmärkt att åka direkt efter jobbet och landa lagom till middagen. Perfekt inledning på semestern!

IMG_0397 (1)

Vi blev så himla nöjda. Över fina omgivningar, massor att göra, trevlig service och framför allt så blev vi  fullständigt bensvepta av den goda maten. Värt att notera är att en av kockarna nyligen vann SM i BBQ.

IMG_0444-2

På Högbo odlas grönsaker i eget växthus och symbolen ”Made in Högbo” markerar vilka produkter som är egenproducerade. De är många! Dessutom  finns ett samarbete med många lokala leverantörer.

Vad vi åt? Middagsmenyn är en slags hybrid mellan a la carte och buffé. Det är lite förvirrande till en början. Val av förrätt och varmrätt väljs alltså a la carte. Desserterna är små och oändligt många på ett stort buffébord. Ostarna väljs från ett annat bord. Båda är till ”paketpris”. En förrätt+varmrätt och tillgång till båda dessa bord kostar  695 SEK. Prisvärt om du frågar mig. Ett annat trevligt tips från vart besök är att husets vin är riktigt bra.

IMG_0422

Liten amuse med vaktelägg och rökt creme fraîche före maten.

IMG_0424-2

Min förrätt: löjrom, spindelkrabba, rökt creme fraîche och nässelmajonäs på friterat bröd. Gudomligt gott om man bortser från den lilla detaljen att brödet är stenhårt och var på väg att flyga i taket när jag försökte dela det. En smörstekt brioche hade kunnat rädda skapelsen.

IMG_0429

Min varmrätt: rökt lammbringa, torkad sylta, gräslöksmajonäs, friterad äggpotatis, sparris och örtifierad citronlammsky  – kanske den bästa tallriken jag har ätit den här sommaren? Värd en lång omväg!

Dessertbordet är ambitiöst. Samtidigt så är nästan allt sött. Det hade varit tacksamt att hitta lite ”lättare” desserter på ett dignande bordet. Barnet åt dock med glädje av dessertbordet till en ödmjukt barnpris för vad jag tror var 105 SEK.  De somnade gott…

IMG_0435

Barnmenyn bjuder på 3-4 alternativ och var helt ok och det går alldeles utmärkt att önska en halvportion från den vanliga menyn.

IMG_0433

Det mindre ostbordet med fina tillbehör som avslutar middagen är otroligt bra. Högbo tillverkar egen ost och de är fantastiska. Efter ett glas portvin så var jag innerligt tacksam över att det var nära till hotellrummet.

IMG_0419-2

Mycket ytor att springa loss på!

Även frukosten var otroligt bra (…hjälp vad jag upprepar mig men maten ÄR verkligen… ja ni förstår… bra!). Ett bacon utöver det vanliga, fantastiskt bröd och en massa goda tillbehör. PS Helena! De har Kusmi!

IMG_0438-2

Många av de goda produkterna som vi åt på middagen finns att köpa med sig hem. 

Finns det några minus tänker du? Det enda jag kan komma på är att det var för många ovana som serverade vår middag. Visserligen entusiastiskt och tillmötesgående. Men allt tog evinnerlig tid och arbetsfördelningen såg tämligen oklar ut. Tomma tallrikar travades på vårt bord som ingen såg att de behövde plockas bort. Trist eftersom det drar ner helhetsintrycket. Nu har det gått ett par veckor sen vårt besök så förhoppningsvis har de fått snurr på detta.

IMG_0406

Om vi åker tillbaka? Ja gärna! Bland annat för att det finns så mycket att göra när man är här. Dessutom är jag nyfiken på avsmakningsmenyn!

Postat av onsdag 06/06 2012 kl. 21:35 7 kommentarer

Matspaning i Furuviksparken

Det har gått 25 år sen (minst!) sen jag var i Furuviksparken. Så när det kom en inbjudan i inboxen om att närvara på deras sommaröppning så var det hemskt roligt tacka ja. Jag var ju typ en tvärhand hög förra gången jag var där!

Vi har pratat i flera år om att åka hit med barnen men tänkt att det ligger så ”långt bort”. Äsch, det är det ju inte! Vi tutade dit på knappt en och en halv timme. Jag såg även att tåget stannar typ utanför entrén – så smidigt alternativ finns för den som inte tar bilen.

Det här blev en toppendag med fantastiskt väder och Furuviksparken är verkligen lagom stor för oss med tre småbarn mellan 1-6 år. Lagom mycket promenerande, kul utmaningar som att få besöka Wild kids-ön och slutligen kan man låta barnen åka sig trötta på tivolit. Puh!

Två favoriter: alpackorna och långväga vänner från Australien

Vi spanade runt lite på matutbudet under dagen. Tyvärr så var väl inte vår lunch i Cirkusrestaurangen något ess i rockärmen. Barnen åt pannkakor med sylt. Vi vuxna åt Furuviksburgare med pommes frites. Vad vi inte hade koll på var att Fiskeläget nere vid vattnet möjligen serverar lite trevligare lunchmeny. Dessutom ligger det lite mysigare till. Tips alltså till den som planerar en dag här.

Furuviksburgare, ok inget revolutionerande matmässigt kanske. Dressing och sallad och typ inget mer. Till höger – menyn på Tyrol.

Mysig uteservering vid Fiskeläget och ett fint café nära utgången.

Dock finns det trevliga picknickmöjligheter i parken. Jag tror därför att vi laddar med en rejäl picknick nästa gång vi kommer hit. Tex att man har picnic längst ute på Äventyrsön.

I efterhand har jag också fått reda på att Furuviks brygga är nästgårds med parken har ett omnämnande i White guide. Kanske en tidig middag där innan man ger sig av hemåt igen? För till Furuviksparken vill vi absolut åka tillbaka till- så snart mellanbarnet passerat 110 cm och kan åka än fler attraktioner!

Tummen upp för alla picnicställen i parken!