| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av onsdag 08/04 2009 kl. 21:30 6 kommentarer

Ananas-och-morotssallad med lime

Den här salladen hade vi häromkvällen till en ingefärsmarinerad rumpstek och jasminris med kokos. Det blev en riktigt bra kombo. Dagen efter så blev salladen sällskap till en snabblunch med lax. Ja, det blev ju bra det med!

receptskiss:
en halv färsk ananas i kuber
en liten röd paprika
två nävar persilja
1/3 röd lök
två morötter i skivor
saft från en halv lime
ett par msk olivolja med tomat


Liknande inlägg:

Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:

6 kommentarer    Skriv en egen kommentar »

  1. Linruz säger:

    mmmm låter smarrit och fräscht!

  2. Frida säger:

    Vad säger ni som kan det här med mat. Hur ska man servera flingsalt egentligen? Direkt ur burk eller ur puck. Finns det någon oskriven vett och etikettsregel kanske? :-)

  3. Frida säger:

    Och här är länken till inlägget

    http://husmusen.blogg.se/2009/april/flingsalt-och-bordsservering-hur-gor-du.html

  4. Elin säger:

    Ärligt talat så ställer vi aldrig fram salt på middagsbordet, det är ett enkelt sätt att dra ner på saltkonsumtionen (jag är väldigt förtjust i salt kanske ska tilläggas) eftersom det inte är speciellt hälsosamt att överkonsumera, men OM vi skulle mot all förmodan så har vi en liten mini-aalto-skål at lägga Maldonsaltet i :razz:

  5. Love for Food säger:

    Hej!
    Ja jag kan verkligen tänka mig att den salladen blev toppen till det :)

    /Lina

  6. lina säger:

    Vilka fräscha kominationer i den salladen!

Skriv en kommentar