| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av måndag 02/02 2009 kl. 9:36 4 kommentarer

Risotto med räkor

En risotto med räkor passar bra som en lättare rätt tillsammans med bröd. Jag lagar risotton efter det här receptet och tillsätter räkorna när risotton är klar. Efter ett par minuter på eftervärme är även räkorna varma.

Jag har förstått att italienarna inte anser att man ska ha parmesan till fiskrätter. Jag ligger alltså risigt till. Hoppa över den om du vill anamma de italienska tänket. 😉

Liknande inlägg:

4 svar till “Risotto med räkor”

  1. Elin skriver:

    i min värld kan man ha parmesan på allt, ska posta ett recept någon dag med brysselkål och parmesan som var galet gott 🙂

  2. Jennie skriver:

    Risotto är nästan för gott! Lite räkor från västkusten i och min lycka är fullgjord! 🙂
    Underbar bild också, helt fantastisk!

  3. Ingelöf skriver:

    Ser himla gott ut, måste provas nån gång! 😀

  4. Fias kastruller skriver:

    Åh! Det där med parmesanen har jag tack och lov aldrig haft en aning om för jag blandar mer än gärna parmesan med fiskrätter!
    /Sofia

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *