Postat av Lammkotletter med chévreost, honung och hasselnötter
Det blir lite antiklimax när det ligger en perfekt chévre i kylskåpet att använda till söndagsmiddagen och man inte kan bestämma sig för vad man ska göra. Till slut så bestämde vi oss för att helt enkelt gratinera den i ugnen med hasselnötter och honung, och servera den med grillade lammkotletter och en sallad med bland annat päron. Det här är en snabb och enkel sommarmat som är helt ljuvlig!
Liknande inlägg:
- Årets påskmiddag med gamla favoriter (3)
- Mascarpone med kardemumma och honung (9)
- Underskattad vardagsmat; hamburgare (1)
Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:
Hjälp, nu kan jag bara inte låta detta fortgå längre…
2007-05-07 kl. 19:27Det heter inte chevréost det heter chèvre [schävre]…
Det är som att säga gettost eller getost…
hehe, jag lyckats alltid stava fel på den där osten, får nästan önska att wordpress vore synkat med words stavningsprogram, shame on me!:oops:
2007-05-07 kl. 21:03Vilket välsynkat samarbete ni har! Med en bloggerska i Rom och en annan i N.Y. sprutar den tredje ur sig inlägg på löpande band. Imponerandé (hmm…den apostrofen kom nog fél)
2007-05-08 kl. 11:28oskar, det var kanske till och med så att jag kände pressen att uppdatera när nu de andra damerna är ute på vift och letar bloggvirken
2007-05-08 kl. 11:56….men du, krokof(j)ant – hon skrev inte chevré, ytan chévre, och det tycker jag att även en äkta frankofil kan ha överseende med… Däremot – att skriva chevré – DET kallar jag oförlåtligt!!! Det låter snarare som en huvudbonad eller bilmodell än en ostsort….
2008-07-10 kl. 10:17jag ser det litet som mitt signum att stava fel på osteländet. Lika mycket som jag alltid stavar fel till ”unfortunately” och ”available”
2008-07-10 kl. 21:01